Kompass für den Verkauf von Fleisch, Wurst und Geflügel: grundlegende Informationen für kompetenten Verkauf, Warenkunde, Verkostung, Produkte, Adressen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Neuwied LPV, Lebensmittel-Praxis-Verl. 2007
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:Sonderveröff. als Beil. zu: Lebensmittel-Praxis, 59.2007, H. 12
Beschreibung:66 S. zahlr. Ill.

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