Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen?:
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | German |
| Published: |
Berlin
1959
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 64 Seiten 8° |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV023202608 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20180228 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 080307s1959 mm|| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 480928150 |2 DE-101 | |
| 035 | |a (OCoLC)73971803 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB480928150 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-19 |a DE-188 |a DE-29 | ||
| 100 | 1 | |a Höpke, Hans-Ulrich |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? |c vorgelegt von Hans-Ulrich Höpke |
| 264 | 1 | |a Berlin |c 1959 | |
| 300 | |a 64 Seiten |c 8° | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |b Dissertation |c Institut für Lebensmittelhygiene der Veterinärmedizinischen Fakultät der Freien Universität Berlin |d 22. Juli 1959 | ||
| 650 | 7 | |a milk |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a milk hygiene |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a milk pumps |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a dairy equipment |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a bottling |2 cabt | |
| 650 | 7 | |a microbial contamination |2 cabt | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016388809&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016388809 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804137480006402048 |
|---|---|
| adam_txt |
1
INHALTSUEBERAICHT.
ARAMSAMMWWURAASA
I.
EINLEITUNG
SEITE
2-3
II.
LITERATURBESPRECHUNG
3-21
A.
HYGIENE
BEI
DER
MILCHGEWINNUNG.
3-10
B.
HYGIENE
IN
DEN
MOLKEREIEN.
10-13
C.
MILCHHYGIENE
IN
DEN
EINZELHANDELSGE
SCHAEFTEN.
13-21
III.
EIGENE
UNTERSUCHUNGEN
22-51
A.
DER
ANTEIL
DER
EINZELHANDELSGESCHAEFTE,
DIE
MILCHAUSGABEAPPARATE
VERWENDEN,
SOWIE
DIE
HAEUFIGKEIT
DER
EINZELNEN
PUMPENFABRIKATE.
22
B.
DIE
BESCHREIBUNG
DER
PUMPENSYSTEME.
23-24
C.
DIE
BETRACHTUNG
DER
EINZELHANDELSGESCHAEFTE.,
IN
DENEN
PROBEN
ENTNOMMEN
WURDEN.
24-25
D.
DIE
ARBEITSTECHNIK
UND
DIE
ANGEWANDTEN
,
METHODEN.
26-30
1.
DIE
DURCHFUEHRUNG
DER
PROBENENTNAHMEN
IN
DEN
EINZELHANDELSGESCHAEFTEN.
2.
DIE
VERSUCHSANORDNUNG
BEI
DEN
EXPERIMENTEN
MIT
DEM
VON
DER
FIRMA
SUEMAK
ZUR
VERFUEGUNG
GESTELLTEN
MILCHAUSGABEAPPARAT.
3.
DIE
BESTIMMUNG
DES
GESAMTKEIMGEHALTES.
DIE
BESTIMMUNG
DES
COLI-TITERS.
E.
DIE
ERGEBNISSE
DER
EINZELNEN
VERSUCHE.
30-42
F.
DIE
BESPRECHUNG
DER
UNTERSUEHUNGSERGEBNISSE.
43-51
IV.
KRITISCHE
AUSWERTUNG
51-55
V.
SCHLUSSFOLGERUNGEN
55-56
VI.
ZUSAMMENFASSUNG
56-58
VII.
LITERATURVERZEICHNIS
59-64 |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author | Höpke, Hans-Ulrich |
| author_facet | Höpke, Hans-Ulrich |
| author_role | aut |
| author_sort | Höpke, Hans-Ulrich |
| author_variant | h u h huh |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV023202608 |
| ctrlnum | (OCoLC)73971803 (DE-599)DNB480928150 |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01414nam a2200361 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV023202608</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20180228 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">080307s1959 mm|| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">480928150</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)73971803</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB480928150</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-188</subfield><subfield code="a">DE-29</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Höpke, Hans-Ulrich</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen?</subfield><subfield code="c">vorgelegt von Hans-Ulrich Höpke</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Berlin</subfield><subfield code="c">1959</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">64 Seiten</subfield><subfield code="c">8°</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">Dissertation</subfield><subfield code="c">Institut für Lebensmittelhygiene der Veterinärmedizinischen Fakultät der Freien Universität Berlin</subfield><subfield code="d">22. Juli 1959</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">milk</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">milk hygiene</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">milk pumps</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">dairy equipment</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">bottling</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">microbial contamination</subfield><subfield code="2">cabt</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016388809&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016388809</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV023202608 |
| illustrated | Not Illustrated |
| index_date | 2024-07-02T20:08:41Z |
| indexdate | 2024-07-09T21:12:57Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016388809 |
| oclc_num | 73971803 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-19 DE-BY-UBM DE-188 DE-29 |
| owner_facet | DE-19 DE-BY-UBM DE-188 DE-29 |
| physical | 64 Seiten 8° |
| publishDate | 1959 |
| publishDateSearch | 1959 |
| publishDateSort | 1959 |
| record_format | marc |
| spelling | Höpke, Hans-Ulrich Verfasser aut Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? vorgelegt von Hans-Ulrich Höpke Berlin 1959 64 Seiten 8° txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Dissertation Institut für Lebensmittelhygiene der Veterinärmedizinischen Fakultät der Freien Universität Berlin 22. Juli 1959 milk cabt milk hygiene cabt milk pumps cabt dairy equipment cabt bottling cabt microbial contamination cabt (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016388809&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Höpke, Hans-Ulrich Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? milk cabt milk hygiene cabt milk pumps cabt dairy equipment cabt bottling cabt microbial contamination cabt |
| subject_GND | (DE-588)4113937-9 |
| title | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? |
| title_auth | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? |
| title_exact_search | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? |
| title_exact_search_txtP | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? |
| title_full | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? vorgelegt von Hans-Ulrich Höpke |
| title_fullStr | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? vorgelegt von Hans-Ulrich Höpke |
| title_full_unstemmed | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? vorgelegt von Hans-Ulrich Höpke |
| title_short | Genügt das Abfüllen loser Milch mit Milchpumpen den hygienischen Anforderungen? |
| title_sort | genugt das abfullen loser milch mit milchpumpen den hygienischen anforderungen |
| topic | milk cabt milk hygiene cabt milk pumps cabt dairy equipment cabt bottling cabt microbial contamination cabt |
| topic_facet | milk milk hygiene milk pumps dairy equipment bottling microbial contamination Hochschulschrift |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016388809&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT hopkehansulrich genugtdasabfullenlosermilchmitmilchpumpendenhygienischenanforderungen |