Über die Konstitution der Anthocyane des Rotkohls <Brassica oleracea L>:
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| Veröffentlicht: |
Berlin
1959
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SABAL
TNWRSEICHNIS
GELTE
1
BLLLFQHRTTNG
A)
ER
ROTKOHLFARBSTOFF
ALS
INDIKATOR
UND
FAERBE*
ITTEL
1
B)
ER
RINFLNS
IWSER
UND
AEUSSERER
FAKTOREN
AUF
DIE
ANTBOEYANBILDUNG
DES
ROTKOHLS
5
YY)
ER
ROTKOEHLFARBSTOFF
ALS
RODELLSUBSTAN
FUER
BIOGENETISCHE
UNTERSUCHUNGEN
YY
2
UNTERSUCHUNG
DES
ROTKOHLFARBSTOFFEE
MIT
EHE*
MISCHEN
UND
PHYSIKALISCHEN
METHODEN
$
5.
DISKUSSION
DER
BISHERIG
UNTERSUCHUNGSERGEB*
NISOE
10
*
ISOLIERUNG
DES
ROHFARBETOFFES
12
$YY
REINIGUNG
HOHFASBSTOFFES
15
S
CHROMTOGRAJ^IOCHE
AUF
TRENMING
DES
EOHFASB
STOFFES
18
GEWINNUNG
UND
REINIGUNG
DES
RUBROBROSGLN
CHLORIDS
19
8*
KONSTITUTIOASERMITTLUNG
DES
BUBROBRASSIN
CHLORIDS
28
9
REINIGUNG
DES
RUBROBRASSIEINCHLORLDS
1
UND
ZX
10.
KONSTIBUTIONSEXMITTLUNG
DES
RUBROBRASEICIN
CHLORIDS
X
UND
XX
.28
VERSUEHSTEIL
11*
ISOLIERUNG
DES
ROHFARBSTOFFES
99
12
VERGLEICHEND*
UNTERSUCHUNGEN
AN
ROTKOHLSORTEA
M
1?
VERSUCHE
SUR
REINIGTKIG
DES
HOHFARBSTOFFES
&)
WIEDERHOLTE
FAELLUNG
MIT
BLEIACETATLDSUI
57
B)
FRAKTIONIERTE
FAELLUNG
MIT
AETHER
58
E)
VEMUCOEIE
MIT
JONENAUSTAUECHEM
59
D)
XOFFIBINAUEONS
AUSTAUECHER*VORREINIGUNG
*
FRAKTIONIERTE
FUELLUNG
MIT
AETHER
1
SEIT
TT
CHRO^TO ?EAPHISCIIG
AUFTRENNUNG
DES
ROHFARB
STOFFES
A)
TROMMN^RVERUCLW
MIT
VERSCHIEDENEN
ADSOR
BENTLEA
B)
VERTOILUNGTKSHRO.AATOGRAPHLE
AN
TALKUA
C)
VERTEILUNGSCHROINATOGRUPHIE
AN
PAPIER
ULVER
15
ALKALISCHE
BAS
ROHFARBETOFFEE
A)
GEVIWMG
VON
WBROBROASINEHLORLD
B)
FEMICHE
SNR
VERHLNDORONG
DAR
BILDUNG
VON
8
B
N
B
SS
I
S
S
U
8
B
B
S
16
QUALITATIVE
RAEHWEISRCREKTIONECI
AJ
BACHVOLS
DES
CYANIDLNCHLOXDDS
B)
KETHANOLYSE
DES
ROHFARBSTOFFES
C)
RACHWIS
DER
SIMPINSUEURE
D)
RACHWIS
DER
GLUCOSE
A)
FROEFTOG
AUF
WEITERE
QYDROLYSENDX DUKTE
F)
REAKTION
DER
FARBSTOFFE
ALT
F
1
S
Q
(III)**
^7
ABSORPTIONSSPEKTREN
DER
ANTHOQPANE
A)
IN
ULTRAVIOLETTEN
GEBIET
B)
N
SICHTBAREN
GEBIET
18
RUBROBRASSLNCHLORID
.
A)
RETAI^^UNR
UND
KRISTALLISATION
X
B)
QUANTITATIVE
BEETIIAOEUNG
VON
CYENLDIN
UND
GLUCOSE
O)
DYDROLYSENVERMICAEIE
MIT
KOSTE
SALITOEWE
D
^JFDROLYSENVORSUCHO
MIT
SUESNANDEL-RAULSLN
E)
SYDROLYEENVORSUCHE
ALT
HEFE
-OG-GLUOOELDAAE
F)
BTOTBYLIERUNG
UND
HYDROLYSE
DES
ANTHOC^ANS
'
&
SETHYLLERUNG
UND
F^YDROLYSE
DES
ROHFARBSTOF
FEE
ST
CMLELWALTTT
BABROBREEOICINMOMA
X
AND
XI
A)
BEINIGSMG
DER
ANTHOCYAM
JERLJRTLLLSSSSTDL(M3*FROU JIMI
^CUMTITATIW
BEATLMMG
WB
C^TMLDIN
UND
CBLUCUOE
)
YY
AENCHOECIS
UND
QNONLDLBATIW
SCSTTISANDG
DB*
YY)
BSMTBTJBOSSG
DEN
S&OJPIOBOFFIR/'
ANTHOEYA
F)
IFEETHYLIENMS
UND
HYDFCROLARE
DER
ANT&OOYANE
AOB
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DE*
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