Herbarium Magicum: das Buch der heilenden Kräuter ; Herbologie, Heilkraft, Rezepte und Geschichten
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Berlin
Allegria
2007
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Einfuhrung. 9
Etymologisches. 12
Die botanische Klassifizierung von Kräutern und ihre Erkennungsmerk¬
male 13 — Eine einfache Klassifizierungsmethode 14
Kräuter im Jahreslauf. 16
Standort. 18
Kräuter sammeln. 19
Kräuter trocknen. 21
Kräuter aufbewahren. 22
Krauter im Haushalt. 23
Farbkünste 23
Gaumenfreuden . 26
Kräuter in der Schönheitspflege. 28
Kräuter zum Streuen und Schmücken. 30
Kräuter für Haus und Hof. 32
Fingerzeige für den Anbau. 22
Saatguterhaltung
Medizinische Eigenschaften der Kräuter. 37
Die sogenannte primitive Medizin 37 - Eine kleine Kräuterbuchgeschichte 38
Алике
Medizin 39 — Moderne Medizin 41 — Die praktische Verwendung von
Kräuterheilmitteln 42 - Die Hausapotheke 49
Nebensächliches und Wissenswertes . 51
Magie und Aberglauben 51 Zaubersprüche und Gebete zum
Kräutersammeln 52
Literarische Erwähnungen. 53
Schlussbemerkung. 54
Heilige Kräuter. 55
Farn. 55
Mistel. 79
Sonnenkräuter. 92
Ampfer. 92
Arnika
. 106
В
asilikum
. 116
Bohnenkraut. 134
Brennnessel. 142
DUI.
162
Fenchel. 172
Hanf. 184
Huflattich . 199
Johanniskraut. 211
Kümmel. 226
Majoran, Dost und Oregano . 236
Petersilie . 252
Raute . 272
Ringelblume. 282
Rosmarin. 294
Schachtelhalm. 309
Schafgarbe . 317
Ysop . 331
Mondkräuter. 338
Andorn. 338
Angelika. 345
Anis und Koriander. 357
Augentrost. 374
Baldrian. 382
Beifuß. 391
Borretsch. 401
Frauenmantel. 410
Hopfen . 419
Kamille. 430
Lavendel. 444
Malve
. 455
Minze. 468
Salbei. 485
Schlüsselblume und Primel. 501
Schnittlauch und Bärlauch. 514
Taubnessel. 523
Thymian. 531
Veilchen und Wildes Stiefmütterchen . 545
Wegerich. 566
Wermut. 578
Zitronenmelisse . 591
Danksagungen . 601
Bibliografie
. 604
Anmerkungen. 611
Tabelle der Anwendungsbereiche der Heilkräuter. 615
Tabelle der wichtigsten Nahrungsmittel und ihrer Würzkräuter. 618
Register der Kochrezepte . 620
Register der wichtigsten Volksnamen . 621
Tabellen Kräuterverwendungen im Vorsatz/Nachsatz |
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Einfuhrung. 9
Etymologisches. 12
Die botanische Klassifizierung von Kräutern und ihre Erkennungsmerk¬
male 13 — Eine einfache Klassifizierungsmethode 14
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Medizinische Eigenschaften der Kräuter. 37
Die sogenannte primitive Medizin 37 - Eine kleine Kräuterbuchgeschichte 38
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