Brunch & Büffet: die besten Gäste-Rezepte: entspannt vorbereiten und mitgenießen
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München
Gräfe und Unzer
2007
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DEKOTIPPS FUERS PERFEKTE SERVIEREN 15 MENUEPLANER 120 REGISTER 122
IMPRESSUM 128 ALLES FUERS SONNTAGSFRUEHSTUECK 16 FRUECHTE ZUM TRINKEN 19
FRUECHTE ZUM LOEFFELN 21 FRUECHTE ZUM STREICHEN 23 FUER KAESEFANS 29 FUER
FISCHFREUNDE 36 SCHNELL GERUEHRT MIT EI 39 WAFFELN, MUFFINS & CO. 41
HEISSE BRUNCH-IDEEN 46 SUESSES AUS DEM OFEN 49 PIKANTES AUS DEM OFEN 51
FLEISCH MAL ANDERS 59 KOESTLICH FERNOESTLICH 63 FRUCHTIGE HAPPEN 65 AUS
DER PFANNE 66 HERZHAFTE KUCHEN 69 AUS DEM SUPPENTOPF 75 ALLES FUERS
BUEFETT 76 FRISCH GEFANGEN 79 TOLL GEROLLT 83 KAESE GUT ANGEMACHT 88
VERFUEHRERISCH GEFUELLT 91 MARINIERTES 95 BRATEN KLEIN & GROSS 99 PASTETEN,
MOUSSE & CO. 107 PARTYSALATE 110 SUESSE VERFUEHRER 115 GESCANNT DURCH
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