Technologie Brauer & Mälzer:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin VLB 2007
Ausgabe:9. vollst. überarb. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:Literaturverz. S. 1099 - 1108. - 7. Aufl. u.d.T.: Kunze, Wolfgang: Technologie Brauer und Mälzer
Beschreibung:1118 S. zahlr. Ill. und graph. Darst. 24 cm
ISBN:9783921690567

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