50 Wege zu mehr Profit in der Bar: Tipps & Tricks aus der täglichen Praxis
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Ploner, Jean-Georges (VerfasserIn), Hartauer, Hans-Jürgen (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt, M. Dt. Fachverl. 2008
Ausgabe:2., erw. und überarb. Aufl.
Schriftenreihe:Erfolg in der Gastronomie
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltstext
Beschreibung:209 S. Ill. 22 cm
ISBN:9783866411067
3866411065

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