Das Manuscriptum-Handbuch der Lebensmittel: von der Erzeugung bis zum Genuß
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ditter, Michael 1965- (HerausgeberIn), Pils, Ingeborg (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Warendorf Manuscriptum 2007
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:431 S. zahlr. Ill.
ISBN:9783933497956
3933497957

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