Supply-Chain-Risiken: Identifikation, Bewertung und Steuerung
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Zürich
vdf, Hochschulverl. an der ETH
2007
|
| Schriftenreihe: | Forschungsberichte für die Unternehmenspraxis
15 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Klappentext |
| Beschreibung: | Zugl.: Zürich, Techn. Hochsch., Diss., 2007. - Zsfassung in engl. Sprache |
| Beschreibung: | XXIV, 210 S. Ill., graph. Darst., Kt. 240 mm x 170 mm |
| ISBN: | 9783728131669 3728131660 |
Internformat
MARC
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|---|---|
| adam_text | Inhalt
Zusammenfassung.................................................................................................................xiii
Abstract
....................................................................................................................................xv
Abkürzungen..........................................................................................................................xvii
Abbildungen...................................................................................................,........................xix
Tabellen.................................................................................................................................xxiii
1 Einleitung..............................................................................................................................1
1.1 Risiken in
Supply Chains.............................................................................................................
1
1.2 Problemstellung und Zielsetzung.................................................................................................2
1.3 Übersicht und Aufbau der Arbeit..................................................................................................3
1.4 Vorgehen, Forschungsmethodik und Herkunft der Forschungsergebnisse.................................4
2
Supply
Chain Risiken..........................................................................................................7
2.1
Supply
Chain Management- Grundlagen und aktuelle Trends..................................................7
2.1.1 Begrifflichkeiten
-Supply
Chain und SCM......................................................................7
2.1.2 Prozesse des SCM- das SCOR-Modell.........................................................................9
2.1.3 Zielbereiche des SCM...................................................................................................12
2.1.4 Systematisierung industrieller Dienstleistungen............................................................14
2.2 Systematisierung von
Supply
Chain Risiken..............................................................................17
2.2.1 Die verletzliche
Supply
Chain - Beispiele aus der Praxis.............................................18
2.2.2 Definitionen und Begrifflichkeiten..................................................................................21
2.2.3 Strukturierung von
Supply
Chain Risiken......................................................................23
2.2.4 Ursachen von
Supply
Chain Risiken.............................................................................25
2.2.5 Wirkungen von
Supply Chain
Risiken............................................................................29
2.3 Management von
Supply
Chain Risiken in der industriellen Praxis...........................................33
2.3.1 Stand der industriellen Praxis........................................................................................33
2.3.2 Industrielle Anforderungen an das Management von
Supply
Chain Risiken.................36
2.4 Fazit und Handlungsbedarf........................................................................................................40
3 Stand der Forschung - Management von
Supply
Chain Risiken..................................41
x
Inhalt
3.1 Methodiken zum Management von
Supply
Chain Risiken.........................................................42
3.1.1
Supply
Chain Risiken - ein Selbstbewertungsbuch.......................................................42
3.1.2 Ericssons
Supply
Chain Risikomanagement-Ansatz.....................................................44
3.1.3
Supply
Network Risiko-Werkzeug..................................................................................45
3.1.4 Risikomanagement-Prozesse im Lieferantennetzwerken..............................................46
3.1.5 Zusammenfassung........................................................................................................48
3.2 Techniken des klassischen Risikomanagements.......................................................................50
3.2.1 Techniken zur Risikoidentifikation..................................................................................50
3.2.2 Techniken zur Risikobewertung.....................................................................................53
3.2.3 Techniken der Risikosteuerung.....................................................................................59
3.3 Massnahmen zur Steuerung von
Supply
Chain Risiken............................................................60
3.4 Risikomanagement im SCOR-Modell.........................................................................................63
3.5 Fazit und Forschungsfrage.........................................................................................................64
4 Identifikation, Bewertung und Steuerung von
Supply
Chain Risiken - eine
Methodik..............................................................................................................................67
4.1 Bausteine der Methodik..............................................................................................................67
4.2 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken......................................................................71
4.2.1 Schritt 1.1: Abgrenzung der Untersuchung....................................................................71
4.2.2 Schritt 1.2: Beschreibung und Visualisierung der
Supply
Chain....................................73
4.2.3 Schritt 1.3: Identifikation von kritischen
Supply
Chain Risiken und bisherigen
Massnahmen zur Risikosteuerung.................................................................................75
4.2.4 Schritt 1.4:
Supply
Chain Risikokatalog.........................................................................77
4.3 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken.........................................................................78
4.3.1 Schritt 2.1: Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit...................................................79
4.3.1.1 Messgrössen und geeignete Techniken..................................................................79
4.3.1.2 Qualitative Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit.............................................82
4.3.1.3 Quantitative Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit...........................................83
4.3.2 Schritt 2.2: Bewertung des Schadens............................................................................84
4.3.2.1 Messgrössen und geeignete Techniken..................................................................84
4.3.2.2 Qualitative Bewertung des Schadens......................................................................89
4.3.2.3 Quantitative Bewertung des Schadens....................................................................92
4.3.3 Schritt 2.3: Erweiterungen zur Risikobewertung..........................................................100
4.3.4 Schritt 2.4:
Supply
Chain Risikoportfolio......................................................................100
4.4 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken........................................................................102
4.4.1 Schritt 3.1: Evaluation von Massnahmen zur Risikosteuerung....................................102
4.4.1.1 Systematisierung von Massnahmen zur Risikosteuerung.....................................102
Inhalt xi
4.4.1.2 Szenarienbasierte Absatz- und Bedarfsvorhersage - zuverlässige Prognose
des Sekundärbedarfs bei Variantenvielfalt............................................................109
4.4.1.3
Inventory Optimizer
- systematische Analyse und Anpassung der
Materialmanagement-Methoden............................................................................113
4.4.1.4 Lieferantenbeurteilung und -auswahl....................................................................114
4.4.1.5 Suche nach geeigneten Massnahmen zur Risikosteuerung.................................117
4.4.2 Schritt 3.2: Analyse von Handlungsoptionen...............................................................118
4.4.3 Schritt 3.3: Entscheidung, Implementation und Überwachung....................................119
4.5 Anmerkungen zu organisatorischen Aspekten.........................................................................120
4.6 Integration der Methodik zum Management von
Supply
Chain Risiken in das SCOR-Modell. 123
4.7 Zwischenfazit...........................................................................................................................123
5 Validierung von Techniken und Massnahmen zum Management von
Supply
Chain
Risiken..............................................................................................................................125
5.1 Überblick über Fallstudien........................................................................................................125
5.2 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Hersteller für
Kommunikationstechnologie....................................................................................................126
5.2.1 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.......................................................127
5.2.2 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken..........................................................132
5.2.3 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken...........................................................133
5.2.4 Zusammenfassung......................................................................................................135
5.3 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Elektronikfertiger......................................135
5.3.1 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.......................................................135
5.3.2 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken......................,...................................139
5.3.3 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken...........................................................140
5.3.4 Zusammenfassung......................................................................................................140
5.4 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Schweizer Schokoladenhersteller...........140
5.4.1 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.......................................................141
5.4.2 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken..........................................................143
5.4.3 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken...........................................................146
5.4.4 Zusammenfassung......................................................................................................147
5.5 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Produktionsautomatisierung-Hersteller... 148
5.5.1
Supply
Chain der Komponentenfertigung....................................................................148
5.5.1.1 Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von
Supply
Chain Risiken..............148
5.5.1.2 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.....................................................149
5.5.2
Supply Chain
des Anlagenbaus................................................................................... 151
5.5.2.1 Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von
Supply
Chain Risiken.............. 151
5.5.2.2 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.....................................................152
xii Inhalt
5.5.3 Zusammenfassung......................................................................................................155
5.6 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Halbleiter-Equipment-Hersteller...............156
5.6.1 Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von
Supply
Chain Risiken....................156
5.6.2 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken...........................................................157
5.6.3 Zusammenfassung......................................................................................................164
5.7 Zusammenfassende Erkenntnisse aus den
Fallstudien
...........................................................164
6 Zusammenfassung und Ausblick...................................................................................169
6.1 Zusammenfassung der Ergebnisse..........................................................................................169
6.2 Ausblick auf weitere Forschungsergebnisse............................................................................171
Literatur...................................................................................................................................173
Anhang....................................................................................................................................185
A: Checkliste zur Identifikation von
Supply Chains.......................................................................
185
В:
Supply Chain
Risiko-Checklisten.............................................................................................185
C: Massnahmen
zur Steuerung von
Supply
Chain Risiken..........................................................191
D: SCOR-Best
Practice „Supply
Chain
Risk
Management ..........................................................193
E:
IT-Unterstützung der Methodik zum Management von
Supply
Chain Risiken -
Kurzbeschreibung....................................................................................................................196
F: IT-Unterstützung der szenarienbasierten Absatz- und Bedarfsvorhersage -
Kurzbeschreibung....................................................................................................................198
G:
Inventory Optimizer
- ausgewählte Details der Implementierung............................................200
H: IT-Unterstützung der Lieferantenbeurteilung und -auswahl - ausgewählte Details.................201
I:
Bemerkungen zur Validierungen..............................................................................................203
J: Schriftliche Veröffentlichungen.................................................................................................207
K: Lebenslauf des Autors..............................................................................................................210
Die Wertschöpfung wird heutzutage in den meisten Branchen
von zahlreichen, global verteilten Unternehmen erbracht.
Durch den zunehmenden Kostendruck werden Puffer, wie z.B.
Personal- und Maschinenkapazitäten und Lagerbestände, in
diesen globalen
Supply Chains
abgebaut. Dadurch sind
Supply
Chains
verletzlicher gegenüber unerwarteten Störungen, wie
kurzfristige Nachfrageerhöhungen und unzuverlässige Liefe¬
ranten, geworden. Kunden fordern zudem immer kürzere
Lieferzeiten und individualisierte Produkte.
Arne Ziegenbein
¡Cf-« :
W
β
Dieses Buch ¡st
erschienen als Nr. 15
in der Reihe
„Forschungsberichte
für die Unter¬
nehmenspraxis ,
herausgegeben
von Prof. Dr. Paul
Schönsleben.
Identifikation, Bewertung und Steuerung
Aufgrund dieser Entwicklungen haben zahlreiche Unter¬
nehmen in den letzten Jahren durch Störungen bei Lieferanten
und Kunden einen - teilweise verheerenden - finanziellen
Schaden erlitten. Daher haben Unternehmen erkannt,
dass
ein
Supply
Chain Risikomanagement zu einem langfristigen und
nachhaltigen Wettbewerbsvorteil führt.
Dieses Buch zeigt,
▲ wie Unternehmen ihre Risiken in der
Supply
Chain syste¬
matisch und effizient identifizieren, bewerten und steuern
können.
A
welche Techniken geeignet sind, um
Supply
Chain Risiken
proaktiv zu identifizieren und ihre Ursachen und Wirkungen
in der Wertschöpfungskette zu verstehen.
A mit
welchen Massnahmen Unternehmen es schaffen, ihre
Supply
Chain Risiken zu steuern und zu reduzieren.
Mit zahlreichen Praxisbeispielen und fünf umfangreichen Fall¬
studien von Produktionsunternehmen hilft das Buch Praktikern,
Risikomanagement auch in ihren
Supply Chains
zu implemen¬
tieren. Die übersichtliche Strukturierung und die verständliche
Aufbereitung des Themas ¡st sowohl für Praktiker als auch für
Wissenschaftler sehr wertvoll.
|
| adam_txt |
Inhalt
Zusammenfassung.xiii
Abstract
.xv
Abkürzungen.xvii
Abbildungen.,.xix
Tabellen.xxiii
1 Einleitung.1
1.1 Risiken in
Supply Chains.
1
1.2 Problemstellung und Zielsetzung.2
1.3 Übersicht und Aufbau der Arbeit.3
1.4 Vorgehen, Forschungsmethodik und Herkunft der Forschungsergebnisse.4
2
Supply
Chain Risiken.7
2.1
Supply
Chain Management- Grundlagen und aktuelle Trends.7
2.1.1 Begrifflichkeiten
-Supply
Chain und SCM.7
2.1.2 Prozesse des SCM- das SCOR-Modell.9
2.1.3 Zielbereiche des SCM.12
2.1.4 Systematisierung industrieller Dienstleistungen.14
2.2 Systematisierung von
Supply
Chain Risiken.17
2.2.1 Die verletzliche
Supply
Chain - Beispiele aus der Praxis.18
2.2.2 Definitionen und Begrifflichkeiten.21
2.2.3 Strukturierung von
Supply
Chain Risiken.23
2.2.4 Ursachen von
Supply
Chain Risiken.25
2.2.5 Wirkungen von
Supply Chain
Risiken.29
2.3 Management von
Supply
Chain Risiken in der industriellen Praxis.33
2.3.1 Stand der industriellen Praxis.33
2.3.2 Industrielle Anforderungen an das Management von
Supply
Chain Risiken.36
2.4 Fazit und Handlungsbedarf.40
3 Stand der Forschung - Management von
Supply
Chain Risiken.41
x
Inhalt
3.1 Methodiken zum Management von
Supply
Chain Risiken.42
3.1.1
Supply
Chain Risiken - ein Selbstbewertungsbuch.42
3.1.2 Ericssons
Supply
Chain Risikomanagement-Ansatz.44
3.1.3
Supply
Network Risiko-Werkzeug.45
3.1.4 Risikomanagement-Prozesse im Lieferantennetzwerken.46
3.1.5 Zusammenfassung.48
3.2 Techniken des klassischen Risikomanagements.50
3.2.1 Techniken zur Risikoidentifikation.50
3.2.2 Techniken zur Risikobewertung.53
3.2.3 Techniken der Risikosteuerung.59
3.3 Massnahmen zur Steuerung von
Supply
Chain Risiken.60
3.4 Risikomanagement im SCOR-Modell.63
3.5 Fazit und Forschungsfrage.64
4 Identifikation, Bewertung und Steuerung von
Supply
Chain Risiken - eine
Methodik.67
4.1 Bausteine der Methodik.67
4.2 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.71
4.2.1 Schritt 1.1: Abgrenzung der Untersuchung.71
4.2.2 Schritt 1.2: Beschreibung und Visualisierung der
Supply
Chain.73
4.2.3 Schritt 1.3: Identifikation von kritischen
Supply
Chain Risiken und bisherigen
Massnahmen zur Risikosteuerung.75
4.2.4 Schritt 1.4:
Supply
Chain Risikokatalog.77
4.3 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken.78
4.3.1 Schritt 2.1: Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit.79
4.3.1.1 Messgrössen und geeignete Techniken.79
4.3.1.2 Qualitative Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit.82
4.3.1.3 Quantitative Bewertung der Eintrittswahrscheinlichkeit.83
4.3.2 Schritt 2.2: Bewertung des Schadens.84
4.3.2.1 Messgrössen und geeignete Techniken.84
4.3.2.2 Qualitative Bewertung des Schadens.89
4.3.2.3 Quantitative Bewertung des Schadens.92
4.3.3 Schritt 2.3: Erweiterungen zur Risikobewertung.100
4.3.4 Schritt 2.4:
Supply
Chain Risikoportfolio.100
4.4 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.102
4.4.1 Schritt 3.1: Evaluation von Massnahmen zur Risikosteuerung.102
4.4.1.1 Systematisierung von Massnahmen zur Risikosteuerung.102
Inhalt xi
4.4.1.2 Szenarienbasierte Absatz- und Bedarfsvorhersage - zuverlässige Prognose
des Sekundärbedarfs bei Variantenvielfalt.109
4.4.1.3
Inventory Optimizer
- systematische Analyse und Anpassung der
Materialmanagement-Methoden.113
4.4.1.4 Lieferantenbeurteilung und -auswahl.114
4.4.1.5 Suche nach geeigneten Massnahmen zur Risikosteuerung.117
4.4.2 Schritt 3.2: Analyse von Handlungsoptionen.118
4.4.3 Schritt 3.3: Entscheidung, Implementation und Überwachung.119
4.5 Anmerkungen zu organisatorischen Aspekten.120
4.6 Integration der Methodik zum Management von
Supply
Chain Risiken in das SCOR-Modell. 123
4.7 Zwischenfazit.123
5 Validierung von Techniken und Massnahmen zum Management von
Supply
Chain
Risiken.125
5.1 Überblick über Fallstudien.125
5.2 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Hersteller für
Kommunikationstechnologie.126
5.2.1 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.127
5.2.2 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken.132
5.2.3 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.133
5.2.4 Zusammenfassung.135
5.3 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Elektronikfertiger.135
5.3.1 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.135
5.3.2 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken.,.139
5.3.3 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.140
5.3.4 Zusammenfassung.140
5.4 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Schweizer Schokoladenhersteller.140
5.4.1 Phase 1: Identifikation von
Supply
Chain Risiken.141
5.4.2 Phase 2: Bewertung von
Supply
Chain Risiken.143
5.4.3 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.146
5.4.4 Zusammenfassung.147
5.5 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Produktionsautomatisierung-Hersteller. 148
5.5.1
Supply
Chain der Komponentenfertigung.148
5.5.1.1 Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von
Supply
Chain Risiken.148
5.5.1.2 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.149
5.5.2
Supply Chain
des Anlagenbaus. 151
5.5.2.1 Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von
Supply
Chain Risiken. 151
5.5.2.2 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.152
xii Inhalt
5.5.3 Zusammenfassung.155
5.6 Management von
Supply
Chain Risiken bei einem Halbleiter-Equipment-Hersteller.156
5.6.1 Phase 1 und 2: Identifikation und Bewertung von
Supply
Chain Risiken.156
5.6.2 Phase 3: Steuerung von
Supply
Chain Risiken.157
5.6.3 Zusammenfassung.164
5.7 Zusammenfassende Erkenntnisse aus den
Fallstudien
.164
6 Zusammenfassung und Ausblick.169
6.1 Zusammenfassung der Ergebnisse.169
6.2 Ausblick auf weitere Forschungsergebnisse.171
Literatur.173
Anhang.185
A: Checkliste zur Identifikation von
Supply Chains.
185
В:
Supply Chain
Risiko-Checklisten.185
C: Massnahmen
zur Steuerung von
Supply
Chain Risiken.191
D: SCOR-Best
Practice „Supply
Chain
Risk
Management".193
E:
IT-Unterstützung der Methodik zum Management von
Supply
Chain Risiken -
Kurzbeschreibung.196
F: IT-Unterstützung der szenarienbasierten Absatz- und Bedarfsvorhersage -
Kurzbeschreibung.198
G:
Inventory Optimizer
- ausgewählte Details der Implementierung.200
H: IT-Unterstützung der Lieferantenbeurteilung und -auswahl - ausgewählte Details.201
I:
Bemerkungen zur Validierungen.203
J: Schriftliche Veröffentlichungen.207
K: Lebenslauf des Autors.210
Die Wertschöpfung wird heutzutage in den meisten Branchen
von zahlreichen, global verteilten Unternehmen erbracht.
Durch den zunehmenden Kostendruck werden Puffer, wie z.B.
Personal- und Maschinenkapazitäten und Lagerbestände, in
diesen globalen
Supply Chains
abgebaut. Dadurch sind
Supply
Chains
verletzlicher gegenüber unerwarteten Störungen, wie
kurzfristige Nachfrageerhöhungen und unzuverlässige Liefe¬
ranten, geworden. Kunden fordern zudem immer kürzere
Lieferzeiten und individualisierte Produkte.
Arne Ziegenbein
¡Cf-«":
W
β
Dieses Buch ¡st
erschienen als Nr. 15
in der Reihe
„Forschungsberichte
für die Unter¬
nehmenspraxis",
herausgegeben
von Prof. Dr. Paul
Schönsleben.
Identifikation, Bewertung und Steuerung
Aufgrund dieser Entwicklungen haben zahlreiche Unter¬
nehmen in den letzten Jahren durch Störungen bei Lieferanten
und Kunden einen - teilweise verheerenden - finanziellen
Schaden erlitten. Daher haben Unternehmen erkannt,
dass
ein
Supply
Chain Risikomanagement zu einem langfristigen und
nachhaltigen Wettbewerbsvorteil führt.
Dieses Buch zeigt,
▲ wie Unternehmen ihre Risiken in der
Supply
Chain syste¬
matisch und effizient identifizieren, bewerten und steuern
können.
A
welche Techniken geeignet sind, um
Supply
Chain Risiken
proaktiv zu identifizieren und ihre Ursachen und Wirkungen
in der Wertschöpfungskette zu verstehen.
A mit
welchen Massnahmen Unternehmen es schaffen, ihre
Supply
Chain Risiken zu steuern und zu reduzieren.
Mit zahlreichen Praxisbeispielen und fünf umfangreichen Fall¬
studien von Produktionsunternehmen hilft das Buch Praktikern,
Risikomanagement auch in ihren
Supply Chains
zu implemen¬
tieren. Die übersichtliche Strukturierung und die verständliche
Aufbereitung des Themas ¡st sowohl für Praktiker als auch für
Wissenschaftler sehr wertvoll. |
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