Erfolgreiche Landwirtschaft: ein mittelalterliches Lehrbuch 1
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Hiersemann
2007
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| Schriftenreihe: | Bibliothek der Mittellateinischen Literatur
3 |
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| Beschreibung: | VII, 518 S. Ill. |
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|---|---|
| adam_text | Inhalt
Erster Halbband
Einleitung...........................
ι
Der Autor..........................
I
Das Werk........................... 2
Holzschnitte aus der deutschsprachigen Ausgabe Straßburg 1531
I I
Petrus de Crescentiis:
Erfolgreiche Landwirtschaft............... 25
Brief an Fr. Aymericus O.P................... 27
Kapitelverzeichnis....................... 29
Brief an König Karl
II
...................... 44
Vorwort ........................... 45
BUCH
I
............................. 48
Von der Auswahl der zum Wohnen geeigneten Örtlichkeiten,
von den Höfen und Gebäuden, und von der Herstellung der
Dinge, die fürs Wohnen notwendig sind
BUCH
II
............................. 82
Von der Natur der Pflanzen und von den Dingen, die der
Kultivierung jeder Art von Äckern gemeinsam sind
BUCH
III
............................. 178
Von der Bebauung des Ackerlands und von der Natur und
der Nutzung der Feldfrüchte, die von ihm gewonnen werden
BUCH
IV
............................. 213
Von den Reben und Weinbergen, ihrer Pflege, ihrer Natur
und ihrer Verwendung
BUCHV............................. 299
Von der Natur der Bäume und dem Nutzen ihrer Früchte
FÜNFTES BUCH.TEIL
II
.................... 380
Von den keine Früchte tragenden Bäumen und ihrem Nutzen
BUCH
VI
............................. 401
Von den Gärten und von der Natur und dem Nutzen der
Kräuter, die in ihnen angepflanzt werden, sowie von der
Natur und dem Nutzen der übrigen Kräuter, die andernorts
ohne Zutun der Menschen von Natur aus wachsen
Zweiter Halbband
Holzschnitte aus der deutschsprachigen Ausgabe
Straßburg 1531........................ 521
BUCH
VII
............................ 531
Von den Wiesen und Wäldern
SIEBTES BUCH.TEIL
II
..................... 537
Von den Wäldern
VI
BUCH
VIII
............................ 540
Von den Lustgärten und den erfreulichen Dingen, die man mit
Bäumen, Kräutern und deren Früchten kunstvoll erzeugen
kann
BUCH
IX
............................ 556
Von den Tieren, die auf dem Land gehalten werden
BUCHX ............................ 701
Von verschiedenen Techniken, Wildtiere zu fangen
BUCH
XI
............................ 748
Von den Regeln der Landwirtschaft
BUCH XII............................ 786
Was man in jedem Monat auf dem Lande tun kann
Anhang............................. 801
Textvarianten......................... 803
Quellentexte......................... 808
Abgekürzt zitierte Literatur ................. 810
Forschungsliteratur (Auswahl)................ 812
Register: Personen...................... 813
Pflanzen...................... 815
Tiere........................ 823
VII
|
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Inhalt
Erster Halbband
Einleitung.
ι
Der Autor.
I
Das Werk. 2
Holzschnitte aus der deutschsprachigen Ausgabe Straßburg 1531
I I
Petrus de Crescentiis:
Erfolgreiche Landwirtschaft. 25
Brief an Fr. Aymericus O.P. 27
Kapitelverzeichnis. 29
Brief an König Karl
II
. 44
Vorwort . 45
BUCH
I
. 48
Von der Auswahl der zum Wohnen geeigneten Örtlichkeiten,
von den Höfen und Gebäuden, und von der Herstellung der
Dinge, die fürs Wohnen notwendig sind
BUCH
II
. 82
Von der Natur der Pflanzen und von den Dingen, die der
Kultivierung jeder Art von Äckern gemeinsam sind
BUCH
III
. 178
Von der Bebauung des Ackerlands und von der Natur und
der Nutzung der Feldfrüchte, die von ihm gewonnen werden
BUCH
IV
. 213
Von den Reben und Weinbergen, ihrer Pflege, ihrer Natur
und ihrer Verwendung
BUCHV. 299
Von der Natur der Bäume und dem Nutzen ihrer Früchte
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II
. 380
Von den keine Früchte tragenden Bäumen und ihrem Nutzen
BUCH
VI
. 401
Von den Gärten und von der Natur und dem Nutzen der
Kräuter, die in ihnen angepflanzt werden, sowie von der
Natur und dem Nutzen der übrigen Kräuter, die andernorts
ohne Zutun der Menschen von Natur aus wachsen
Zweiter Halbband
Holzschnitte aus der deutschsprachigen Ausgabe
Straßburg 1531. 521
BUCH
VII
. 531
Von den Wiesen und Wäldern
SIEBTES BUCH.TEIL
II
. 537
Von den Wäldern
VI
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VIII
. 540
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Bäumen, Kräutern und deren Früchten kunstvoll erzeugen
kann
BUCH
IX
. 556
Von den Tieren, die auf dem Land gehalten werden
BUCHX . 701
Von verschiedenen Techniken, Wildtiere zu fangen
BUCH
XI
. 748
Von den Regeln der Landwirtschaft
BUCH XII. 786
Was man in jedem Monat auf dem Lande tun kann
Anhang. 801
Textvarianten. 803
Quellentexte. 808
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