International hospitality management: concepts and cases
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Clarke, Alan (VerfasserIn), Ch'en, Wei (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Amsterdam [u.a.] Elsevier 2007
Ausgabe:1. ed.
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:X, 382 S. Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:9780750666756

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