APA (7th ed.) Citation

(1986). Mikrobiologie tierischer Lebensmittel: Eine Einführung ; 137 Tabellen (2., verb. Aufl.). Fachbuchverl.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mikrobiologie Tierischer Lebensmittel: Eine Einführung ; 137 Tabellen. 2., verb. Aufl. Leipzig: Fachbuchverl, 1986.

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Mikrobiologie Tierischer Lebensmittel: Eine Einführung ; 137 Tabellen. 2., verb. Aufl. Fachbuchverl, 1986.

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