Degrand, E. (1835). Notice sur la concentration des jus sucrés et la cuisson des sirops. Huzard.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Degrand, E. Notice Sur La Concentration Des Jus Sucrés Et La Cuisson Des Sirops. Paris: Huzard, 1835.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Degrand, E. Notice Sur La Concentration Des Jus Sucrés Et La Cuisson Des Sirops. Huzard, 1835.
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