APA (7th ed.) Citation

Koch, H. (2006). Körner, Knollen, Brot und Wein: Die Geschichte unserer Esskulturen (Erstaufl.). Köppe.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Koch, Heidemarie. Körner, Knollen, Brot Und Wein: Die Geschichte Unserer Esskulturen. Erstaufl. Köln: Köppe, 2006.

MLA (9th ed.) Citation

Koch, Heidemarie. Körner, Knollen, Brot Und Wein: Die Geschichte Unserer Esskulturen. Erstaufl. Köppe, 2006.