Das Buch zum Bier: Geschichten und Rezepte
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Eichborn
1999
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BIER,
WAS
IST
DAS?
7
RIPPCHEN
MIT
BIERKRAUT
10
BIER,
WER
TRINKT
DAS?
12
BIERSCHINKEN
MIT
HONIGKRUSTE
16
BIER,
WARUM?
18
DAS
PREMIUM-MENUE
19
HOPFENSPROSSENSALAT
MIT
HONIG-BIER-DRESSING
20
KARPFEN
IN
BIERSCHAUM
22
APFELKRAPFEN
IN
ALTBIERSABAYON
24
DER
FUNDI
UND
DAS
BIER
-
ERSTE
VARIANTE:
DER
PILSFANATIKER
26
BIERSUPPE
30
BIER
AN
DER
BAR
32
PICKNICK
IM
GRUENEN
36
KLASSISCHER
KARTOFFELSALAT
37
KASSELER
IM
TEIGMANTEL
38
FRANKFURTER
GRUENE
SOSSE
40
ERDBEERKUCHEN
41
DER
FUNDI
UND
DAS
BIER
-
ZWEITE
VARIANTE:
DER
WEIZENBIERADEL
42
DAS
KATERFRUEHSTUECK
44
DER
FUNDI
UND
DAS
BIER
-
DRITTE
VARIANTE:
DER
EXPORTIDEOLOGE
46
BIERBURGER
48
TROST
AM
TRESEN
50
BIER-BOWLE
53
BIER-RISOTTO
54
DER
FUNDI
UND
DAS
BIER
-
VIERTE
VARIANTE:
DER
ALTBIERFETISCHIST
56
MUSCHELN
IN
BIERSOSSE
58
PROMINENZ
UND
BIER?
EIN
VERSUCH
60
GROG
62
PUNSCH
63
DER
PLOPP
64
DER
BIER-RUN
67
BUNTE
STULLEN
68
LACHSTATAR
68
SCHINKEN-RUCOLA-MIX
68
AVOCADOCREME
69
EIERPASTE
69
EXPEDITIONEN
INS
BIERREICH:
DER
WENIGTRINKER
70
KAESESUEPPCHEN
74
BIER
UND
GESCHLECHTERKAMPF
76
BIER-HAARKUR
81
BIER-AVOCADO-MASKE
82
BIER-BAD
83
BIER-SHAMPOO
84
EXPEDITIONEN
INS
BIERREICH:
DER
HEIMWERKER
85
DIE
FULL-HOUSE-PARTY
89
BIER-HAEHNCHEN
90
FINGERSTICKS
91
SALATPLATTE
MIT
ZWEI
DIPS
92
HELLER
MORITZ
94
KARTOFFEL-CHIPS
94
JETZT
SCHIESST
ER!
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DIE
MASS
DIE
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WEISSWUERSTEL
BIERWECKEN
KUEMMELSTANGEN
ABGEBRAEUNTER
LEBERKAESE
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SPIEGELEI
OBATZDA
DER
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KATERKIUER
VORSICHT
MIT
DEM
BIERE!
RADLER
BERLINER
WEISSE
KOELSCH
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KLARAS
KREUZ
GEMUESESUPPE
BIER
IM
SELBSTVERSUCH
HONIGBIER
GEWUERZBIER
BIER
AUF
EINEN
BLICK
REZEPTE-REGISTER
95
100
102
106
107
108
HO
III
112
113
H7
118
121
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124
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