Tiergerechte Wasserversorgung von Pekingenten unter Berücksichtigung hygienischer und wirtschaftlicher Aspekte: Endbericht ; Forschungsprojekt des Bayerischen Staatsministeriums für Landwirtschaft und Forsten (A/03/13) (April 2003 - April 2006)
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Freising
LfL
2007
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft
2007,4 |
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| Online-Zugang: | Volltext Inhaltsverzeichnis |
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Vorwort.....................................................................................................................................7
1. Einleitung und Zielsetzung..................................................................................................9
2. Literatur..............................................................................................................................10
2.1. Haltung von Pekingenten mit Zugang zu Auslauf...................................................10
2.2. Wasserbedarf und Tränkevarianten.........................................................................10
2.2.1. Wasserbedarf im Hinblick auf das Verhalten der Pekingenten..............................10
2.2.2. Nahrungsaufnahme und Trinkverhalten:................................................................11
2.2.3. Fortbewegung:........................................................................................................12
2.2.4. Komfortverhalten:..................................................................................................12
2.2.5. Wärmehaushalt.......................................................................................................13
2.3. Unterschiedliche Tränkevarianten und ihre Beurteilung im Hinblick auf das
Tierverhalten, Tiergesundheit und Wasserverbrauch...................................................14
2.3.1. Nippeltränken.........................................................................................................14
2.3.2. Rundtränken...........................................................................................................14
2.3.3. Rinnentränken........................................................................................................15
2.3.4. Offene Badewasserflächen.....................................................................................15
2.3.5. Duschen..................................................................................................................15
2.4. Blutparameter..............................................................................................................16
2.4.1. Immunglobulin Y (IgY).........................................................................................16
2.4.2. Hämatokrit und Hämoglobin..................................................................................16
2.43. Corticosteron..........................................................................................................17
2.5. Keime im Tränkewasser der Enten...........................................................................18
2.5.1. Enterobacteriaceae.................................................................................................18
2.5.2. Salmonellen............................................................................................................18
2.6. Ammoniak....................................................................................................................19
3. Tiere, Material und Methode............................................................................................21
3.1. Tiere, Stallanlagen und Versuchsaufbau..................................................................21
3.2. Tränkesysteme und Duschen......................................................................................22
3.3. Versuchsaufbau der Durchgänge..............................................................................23
3.4. Verhaltensbeobachtung..............................................................................................25
3.4.1. Direktbeobachtung.................................................................................................25
3.4.2. Videobeobachtung..................................................................................................27
3.5. Tierbeurteilung............................................................................................................27
3.6. Blutparameter..............................................................................................................29
3.7. Mikrobiologische Tränkewasseruntersuchung........................................................29
3.8. Schadgasmessung........................................................................................................29
3.9. Mastleistung, Wasserverbrauch und Wirtschaftlichkeit.........................................30
4. Ergebnisse und Diskussion................................................................................................31
4.1. Verhaltensbeobachtungen..........................................................................................31
4.1.1. Direktbeobachrung (Diss. Yvonne Küster)............................................................31
4.1.2. Videobeobachtung (Diss. Yvonne Küster).............................................................31
4.2. Tierbeurteilungen........................................................................................................38
4.2.1. Gefiederqualität und Gefiederverschmutzung (Diss. Yvonne Küster)..................38
4.2.2. Nasenlochverstopfung und Augenentzündungen (Diss. Yvonne Küster)..............39
43. Blutparameter..............................................................................................................40
4.3.1. Immunglobulin Y (IgY), (Diss. Miriam Heubach)................................................40
4.3.2. Hämatokrit und Hämoglobin (Diss. Yvonne Küster).............................................41
4.3.3. Corticosteron (Diss. Yvonne Küster).....................................................................42
4.4. Mirobiologische Untersuchung des Tränkewassers (Diss. Miriam Heubach).......43
4.5. Ammoniak (Diss. Miriam Heubach)..........................................................................46
4.6. Mastleistung, Wasserverbrauch und Wirtschaftlichkeit (Dr. Damme).................47
4.6.1. Vergleich der Nippeltränke mit offenen Tränkesystemen (DG I und II)...............47
4.6.2. Wahlversuche mit Nippel- und offenen Tränken (DG III)....................................49
4.6.3. Wahlversuche mit zeitlich begrenztem Zugang zu offenen Tränkesystemen (DGIV
undV)...............................................................................................................................49
4.6.4. Wahlversuch mit Duschen und offenen Tränken (DG VI)....................................50
4.6.5. Wahlversuch mit unterschiedlich langem Zugang zu offenen Tränken im
Kaltscharrraum (DG VII+VIII)........................................................................................50
4.6.6. Wahlversuch mit begrenztem Zugang zu offenen Tränken und Duschen im Stall
und Nippeltränken im KSR (DG IX)...............................................................................51
4.6.7. Reduktion des Wasserverbrauches durch zeitlich begrenzten Zugang zu offenen
Tränken: Überprüfung der Praxisempfehlung mit 6 Wiederholungen (DG X)..............51
5. Zusammenfassung und Schlussfolgerung....................................................................52
6. Literatur..........................................................................................................................58
7. Anhang (Folien Dr. Damme).........................................................................................63
8. Danksagung.....................................................................................................................64
|
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Inhaltsverzeichnis
Vorwort.7
1. Einleitung und Zielsetzung.9
2. Literatur.10
2.1. Haltung von Pekingenten mit Zugang zu Auslauf.10
2.2. Wasserbedarf und Tränkevarianten.10
2.2.1. Wasserbedarf im Hinblick auf das Verhalten der Pekingenten.10
2.2.2. Nahrungsaufnahme und Trinkverhalten:.11
2.2.3. Fortbewegung:.12
2.2.4. Komfortverhalten:.12
2.2.5. Wärmehaushalt.13
2.3. Unterschiedliche Tränkevarianten und ihre Beurteilung im Hinblick auf das
Tierverhalten, Tiergesundheit und Wasserverbrauch.14
2.3.1. Nippeltränken.14
2.3.2. Rundtränken.14
2.3.3. Rinnentränken.15
2.3.4. Offene Badewasserflächen.15
2.3.5. Duschen.15
2.4. Blutparameter.16
2.4.1. Immunglobulin Y (IgY).16
2.4.2. Hämatokrit und Hämoglobin.16
2.43. Corticosteron.17
2.5. Keime im Tränkewasser der Enten.18
2.5.1. Enterobacteriaceae.18
2.5.2. Salmonellen.18
2.6. Ammoniak.19
3. Tiere, Material und Methode.21
3.1. Tiere, Stallanlagen und Versuchsaufbau.21
3.2. Tränkesysteme und Duschen.22
3.3. Versuchsaufbau der Durchgänge.23
3.4. Verhaltensbeobachtung.25
3.4.1. Direktbeobachtung.25
3.4.2. Videobeobachtung.27
3.5. Tierbeurteilung.27
3.6. Blutparameter.29
3.7. Mikrobiologische Tränkewasseruntersuchung.29
3.8. Schadgasmessung.29
3.9. Mastleistung, Wasserverbrauch und Wirtschaftlichkeit.30
4. Ergebnisse und Diskussion.31
4.1. Verhaltensbeobachtungen.31
4.1.1. Direktbeobachrung (Diss. Yvonne Küster).31
4.1.2. Videobeobachtung (Diss. Yvonne Küster).31
4.2. Tierbeurteilungen.38
4.2.1. Gefiederqualität und Gefiederverschmutzung (Diss. Yvonne Küster).38
4.2.2. Nasenlochverstopfung und Augenentzündungen (Diss. Yvonne Küster).39
43. Blutparameter.40
4.3.1. Immunglobulin Y (IgY), (Diss. Miriam Heubach).40
4.3.2. Hämatokrit und Hämoglobin (Diss. Yvonne Küster).41
4.3.3. Corticosteron (Diss. Yvonne Küster).42
4.4. Mirobiologische Untersuchung des Tränkewassers (Diss. Miriam Heubach).43
4.5. Ammoniak (Diss. Miriam Heubach).46
4.6. Mastleistung, Wasserverbrauch und Wirtschaftlichkeit (Dr. Damme).47
4.6.1. Vergleich der Nippeltränke mit offenen Tränkesystemen (DG I und II).47
4.6.2. Wahlversuche mit Nippel- und offenen Tränken (DG III).49
4.6.3. Wahlversuche mit zeitlich begrenztem Zugang zu offenen Tränkesystemen (DGIV
undV).49
4.6.4. Wahlversuch mit Duschen und offenen Tränken (DG VI).50
4.6.5. Wahlversuch mit unterschiedlich langem Zugang zu offenen Tränken im
Kaltscharrraum (DG VII+VIII).50
4.6.6. Wahlversuch mit begrenztem Zugang zu offenen Tränken und Duschen im Stall
und Nippeltränken im KSR (DG IX).51
4.6.7. Reduktion des Wasserverbrauches durch zeitlich begrenzten Zugang zu offenen
Tränken: Überprüfung der Praxisempfehlung mit 6 Wiederholungen (DG X).51
5. Zusammenfassung und Schlussfolgerung.52
6. Literatur.58
7. Anhang (Folien Dr. Damme).63
8. Danksagung.64 |
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| spelling | Tiergerechte Wasserversorgung von Pekingenten unter Berücksichtigung hygienischer und wirtschaftlicher Aspekte Endbericht ; Forschungsprojekt des Bayerischen Staatsministeriums für Landwirtschaft und Forsten (A/03/13) (April 2003 - April 2006) K. Damme ...[Hrsg.: Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL)] 1. Aufl. Freising LfL 2007 64 S. Ill., graph. Darst. 30 cm CD-ROM (12 cm) txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft 2007,4 Literaturverz. S. 58 - 62 Entenhaltung (DE-588)4121199-6 gnd rswk-swf Pekingente (DE-588)4173609-6 gnd rswk-swf Artgerechte Haltung (DE-588)4143126-1 gnd rswk-swf Tränkeinrichtung (DE-588)4300675-9 gnd rswk-swf Pekingente (DE-588)4173609-6 s Entenhaltung (DE-588)4121199-6 s Artgerechte Haltung (DE-588)4143126-1 s Tränkeinrichtung (DE-588)4300675-9 s b DE-604 Damme, Klaus Sonstige (DE-588)110912128 oth Erscheint auch als Online-Ausgabe Schriftenreihe der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft 2007,4 (DE-604)BV019435696 2007,4 https://www.lfl.bayern.de/mam/cms07/publikationen/daten/schriftenreihe/p_24746.pdf Verlag kostenfrei Volltext HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015697600&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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| title_short | Tiergerechte Wasserversorgung von Pekingenten unter Berücksichtigung hygienischer und wirtschaftlicher Aspekte |
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