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Hofbäckerei: analysieren, optimieren, planen

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Bibliographic Details
Main Authors:	Stegmann, Wilfried (Author), Redelberger, Hubert 1954- (Author), Rettner, Stefan (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Mainz Bioland-Verl.-GmbH 2006
Edition:	1. Aufl.
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