Wie sichern wir unseren Erfolg?: Instrumente, Methoden und Maßnahmen zur Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stolpmann, Markus 1965- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Heidelberg REDLINE Wirtschaft 2007
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Branchenwissen up to date
Schlagworte:
Beschreibung:142 S. graph. Darst.
ISBN:9783636014825
363601482X

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