Kulturtourismus: Marktstrukturen, Fallstudien, Perspektiven
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München [u.a.]
Oldenbourg
2007
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. [342] - 377 |
| Beschreibung: | XIII, 396 S. Ill., graph. Darst., Kt. |
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| adam_text | Inhaltsverzeichnis
Vorwort...............................................................................................................
Inhaltsverzeichnis ............................................................................................
Abbildungsverzeichnis......................................................................................
Tabellenverzeichnis........................................................................................ XIV
1 Kulturtourismus: Marktstruktur - Wirkungen -
Management................................................................................... 1
1.1 Kulturtourismus: Definition und Marktstruktur................................. 2
1.1.1 Definition des Kulturtourismus............................................ 2
1.1.2 Struktur des kulturtouristischen Angebots ........................... 6
1.1.3 Die kulturtouristische Nachfrage: Erfassung - Volumen -
Merkmale........................................................................... 10
1.2 Wirkungen des Kulturtourismus ...................................................... 15
1.2.1 Ökonomische Wirkungen................................................... 15
1.2.2 Ökologische Wirkungen .................................................... 17
1.2.3 Soziokulturelle Wirkungen ................................................ 20
1.3 Managementstrategien im Kulturtourismus ..................................... 26
1.3.1 Thematisierangsstrategie ................................................... 27
1.3.2 Vernetzungsstrategie.......................................................... 31
1.3.3 Limitierungsstrategie ......................................................... 35
1.3.4 Filialisierungsstrategie ....................................................... 37
1.3.5 Qualitätsstrategie ............................................................... 38
1.4 Marketinginstramente im Kulturtourismus ...................................... 42
1.4.1 Besucherinformation.......................................................... 42
1.4.2 Besucherlenkung................................................................ 49
1.4.3 Events ................................................................................ 55
1.4.4 Merchandising ................................................................... 60
2 Kulturelle Relikte, Einrichtungen und Schauplätze
als touristische Attraktionen: Potenziale - Fallstudien -
Effekte...........................................................................................64
2.1 Burgen, Schlösser und Herrensitze .................................................. 66
2.1.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Burgen,
Schlössern und Herrensitzen.............................................. 69
2.1.2 Fallstudie: Schloss Neuschwanstein (Bayern).................... 75
2.1.3 Management von Burgen, Schlössern und Herrensitzen .... 77
2.2 Parks und Gartenanlagen ................................................................. 86
2.2.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Parks und
Gartenanlagen.................................................................... 87
VIII Inhaltsverzeichnis
2.2.2 Fallstudie: Gartenreich Dessau-Wörlitz in Sachsen-
Anhalt .................................................................................92
2.2.3 Management von Parks und Gartenanlagen........................98
2.3 Kirchen, Klöster, Moscheen und Tempel .......................................103
2.3.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Kirchen,
Klöstern, Moscheen und Tempeln....................................104
2.3.2 Fallstudie: Kloster Andechs (Bayern)...............................112
2.3.3 Management von Kirchen und Klöstern...........................114
2.4 Museen und Ausstellungen.............................................................123
2.4.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Museen
und Ausstellungen.............................................................124
2.4.2 Fallstudie: Heinz Nixdorf MuseumsForum (HNF)
in Paderborn......................................................................136
2.4.3 Management von Museen und Ausstellungen...................139
2.5 Schlachtfelder und Militäranlagen..................................................145
2.5.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Schlacht¬
feldern und Militäranlagen................................................147
2.5.2 Fallstudie: Bunkeranlagen des Zweiten Weltkriegs
in Berlin............................................................................157
2.5.3 Management von Schlachtfeldern und Militäranlagen......159
2.6 Grabmäler und Friedhöfe................................................................166
2.6.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Grab-
mälern und Friedhöfen......................................................167
2.6.2 Schnittstellen des Friedhofstourismus mit anderen
Formendes Kulturtourismus.............................................171
2.6.3
2.6.4 Management des Friedhofstourismus................................176
2.7 Gefängnisse, Konzentrationslager und Gedenkstätten....................179
2.7.1 Touristische Potenziale, Bedeutung und
Management von Gefängnissen ........................................179
2.7.2 Touristische Potenziale und Bedeutung von
NS-Konzentrationslagern und -Gedenkstätten..................183
2.7.3 Fallstudie: Anne-Frank-Haus in Amsterdam.....................185
2.7.4 Management der Holocaust-Gedenkstätten ......................187
3 Städte, ländliche Räume und Industrieregionen
als kulturtouristische Attraktionen: Potenziale -
Fallstudien - Effekte..................................................................191
3.1 Kulturtourismus in Städten .............................................................192
3.1.1 Touristische Potenziale und Bedeutung des Kultur¬
tourismus in Städten..........................................................193
IX
3.1.2 Kulturangebot, Stadtbild und Architektur........................ 199
3.1.3 Events, Festspiele, Feste und Märkte............................... 206
3.1.4 Fallstudie: Münchner Oktoberfest.................................... 216
3.2 Kulturtourismus im ländlichen Raum............................................. 223
3.2.1 Touristische Potenziale und Bedeutung des
ländlichen Raumes........................................................... 224
3.2.2 Freilichtmuseen................................................................ 225
3.2.3 Fasnetbrauchtum.............................................................. 231
3.2.4 Regionale Küche und Produkte........................................ 235
3.2.5
Ostbayerns ....................................................................... 242
3.3 Kulturtourismus in Industrieregionen ............................................ 246
3.3.1 Potenziale und Hemmnisse einer touristischen
Nutzung von Industrieregionen........................................ 247
3.3.2 Industrierelikte und Industriemuseen............................... 255
3.3.3 Industrietouristische Themenstraßen................................ 262
3.3.4 Fallstudie: ^oute der Industriekultur in
Nordrhein-Westfalen........................................................ 266
3.3.5 Industrieerlebnislandschaften........................................... 268
4
Kulturtourismus: Marktsegmente - Akteure -
Methoden.................................................................................... 273
4.1 Studienreisen und Gästeführungen................................................. 274
4.1.1 Der Markt der Studienreisen: Umfang - Struktur -
Dynamik........................................................................... 275
4.1.2 Fallstudie: Konzeption und Organisation einer
Studienreise...................................................................... 283
4.1.3 Reiseleiter: Typen - Aufgaben - Anforderungen.............. 288
4.1.4 Didaktik und Methodik der Gästeführung........................ 295
4.2 Reiseführer und andere touristische Informationsmedien.............. 306
4.2.1 Reiseführer: Merkmale - Typen - Qualitäts¬
anforderungen .................................................................. 307
4.2.2 Der bundesdeutsche Reiseführer-Markt: Struktur
und Dynamik.................................................................... 316
4.2.3 Andere touristische Informationsmedien ......................... 323
4.2.4 Perspektiven des touristischen Informations¬
verhaltens ......................................................................... 327
Die Zukunft des Kulturtourismus........................................334
X
Literaturverzeichnis .........................................................................................342
Verzeichnis kulturtouristischer Akteure (Einrichtungen, Orte,
Organisationen) ...............................................................................................378
Sachverzeichnis ...............................................................................................390
|
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Inhaltsverzeichnis
Vorwort.
Inhaltsverzeichnis .
Abbildungsverzeichnis.
Tabellenverzeichnis. XIV
1 Kulturtourismus: Marktstruktur - Wirkungen -
Management. 1
1.1 Kulturtourismus: Definition und Marktstruktur. 2
1.1.1 Definition des Kulturtourismus. 2
1.1.2 Struktur des kulturtouristischen Angebots . 6
1.1.3 Die kulturtouristische Nachfrage: Erfassung - Volumen -
Merkmale. 10
1.2 Wirkungen des Kulturtourismus . 15
1.2.1 Ökonomische Wirkungen. 15
1.2.2 Ökologische Wirkungen . 17
1.2.3 Soziokulturelle Wirkungen . 20
1.3 Managementstrategien im Kulturtourismus . 26
1.3.1 Thematisierangsstrategie . 27
1.3.2 Vernetzungsstrategie. 31
1.3.3 Limitierungsstrategie . 35
1.3.4 Filialisierungsstrategie . 37
1.3.5 Qualitätsstrategie . 38
1.4 Marketinginstramente im Kulturtourismus . 42
1.4.1 Besucherinformation. 42
1.4.2 Besucherlenkung. 49
1.4.3 Events . 55
1.4.4 Merchandising . 60
2 Kulturelle Relikte, Einrichtungen und Schauplätze
als touristische Attraktionen: Potenziale - Fallstudien -
Effekte.64
2.1 Burgen, Schlösser und Herrensitze . 66
2.1.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Burgen,
Schlössern und Herrensitzen. 69
2.1.2 Fallstudie: Schloss Neuschwanstein (Bayern). 75
2.1.3 Management von Burgen, Schlössern und Herrensitzen . 77
2.2 Parks und Gartenanlagen . 86
2.2.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Parks und
Gartenanlagen. 87
VIII Inhaltsverzeichnis
2.2.2 Fallstudie: Gartenreich Dessau-Wörlitz in Sachsen-
Anhalt .92
2.2.3 Management von Parks und Gartenanlagen.98
2.3 Kirchen, Klöster, Moscheen und Tempel .103
2.3.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Kirchen,
Klöstern, Moscheen und Tempeln.104
2.3.2 Fallstudie: Kloster Andechs (Bayern).112
2.3.3 Management von Kirchen und Klöstern.114
2.4 Museen und Ausstellungen.123
2.4.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Museen
und Ausstellungen.124
2.4.2 Fallstudie: Heinz Nixdorf MuseumsForum (HNF)
in Paderborn.136
2.4.3 Management von Museen und Ausstellungen.139
2.5 Schlachtfelder und Militäranlagen.145
2.5.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Schlacht¬
feldern und Militäranlagen.147
2.5.2 Fallstudie: Bunkeranlagen des Zweiten Weltkriegs
in Berlin.157
2.5.3 Management von Schlachtfeldern und Militäranlagen.159
2.6 Grabmäler und Friedhöfe.166
2.6.1 Touristische Potenziale und Bedeutung von Grab-
mälern und Friedhöfen.167
2.6.2 Schnittstellen des Friedhofstourismus mit anderen
Formendes Kulturtourismus.171
2.6.3
2.6.4 Management des Friedhofstourismus.176
2.7 Gefängnisse, Konzentrationslager und Gedenkstätten.179
2.7.1 Touristische Potenziale, Bedeutung und
Management von Gefängnissen .179
2.7.2 Touristische Potenziale und Bedeutung von
NS-Konzentrationslagern und -Gedenkstätten.183
2.7.3 Fallstudie: Anne-Frank-Haus in Amsterdam.185
2.7.4 Management der Holocaust-Gedenkstätten .187
3 Städte, ländliche Räume und Industrieregionen
als kulturtouristische Attraktionen: Potenziale -
Fallstudien - Effekte.191
3.1 Kulturtourismus in Städten .192
3.1.1 Touristische Potenziale und Bedeutung des Kultur¬
tourismus in Städten.193
IX
3.1.2 Kulturangebot, Stadtbild und Architektur. 199
3.1.3 Events, Festspiele, Feste und Märkte. 206
3.1.4 Fallstudie: Münchner Oktoberfest. 216
3.2 Kulturtourismus im ländlichen Raum. 223
3.2.1 Touristische Potenziale und Bedeutung des
ländlichen Raumes. 224
3.2.2 Freilichtmuseen. 225
3.2.3 Fasnetbrauchtum. 231
3.2.4 Regionale Küche und Produkte. 235
3.2.5
Ostbayerns . 242
3.3 Kulturtourismus in Industrieregionen . 246
3.3.1 Potenziale und Hemmnisse einer touristischen
Nutzung von Industrieregionen. 247
3.3.2 Industrierelikte und Industriemuseen. 255
3.3.3 Industrietouristische Themenstraßen. 262
3.3.4 Fallstudie: ^oute der Industriekultur" in
Nordrhein-Westfalen. 266
3.3.5 Industrieerlebnislandschaften. 268
4
Kulturtourismus: Marktsegmente - Akteure -
Methoden. 273
4.1 Studienreisen und Gästeführungen. 274
4.1.1 Der Markt der Studienreisen: Umfang - Struktur -
Dynamik. 275
4.1.2 Fallstudie: Konzeption und Organisation einer
Studienreise. 283
4.1.3 Reiseleiter: Typen - Aufgaben - Anforderungen. 288
4.1.4 Didaktik und Methodik der Gästeführung. 295
4.2 Reiseführer und andere touristische Informationsmedien. 306
4.2.1 Reiseführer: Merkmale - Typen - Qualitäts¬
anforderungen . 307
4.2.2 Der bundesdeutsche Reiseführer-Markt: Struktur
und Dynamik. 316
4.2.3 Andere touristische Informationsmedien . 323
4.2.4 Perspektiven des touristischen Informations¬
verhaltens . 327
Die Zukunft des Kulturtourismus.334
X
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