Operative Risiken in Schlachtung und Fleischverarbeitung: Risikoanalyse und Konzept eines Risikomanagementsystems
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jantke, Corina (VerfasserIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: 2006
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20061116-620263-0-4
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss., 2006
Beschreibung:1 Online-Ressource

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