Verfügbarkeit: Kloß, Knödel, Knedlík

Kloß, Knödel, Knedlík: Geschichte(n) zum Anbeißen ; ein schmackhaftes Lesebuch über ein rundes Leibgericht zur gleichnamigen Sonderausstellung im Stadtmuseum Deggendorf, 1.5. - 21.10.2007 ; im Haus der Fränkischen Geschichte, 2008 ; im Kreismuseum Cheb / Eger, Tschechien, 2009

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Deggendorf 2007
Schriftenreihe:	Kataloge der Museen der Stadt Deggendorf 25 Deggendorf - Archäologie und Stadtgeschichte 14
Schlagworte:	Geschichte Knödel Ausstellungskatalog > 2007 > Deggendorf Konferenzschrift
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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adam_text	Inhaltsverzeichnis Kochgeschichtliches Birgitta Petschek-Sommer Brigitte Korn Eva Dittertová Kloß, Knödel, Knedlík - kulinarische Geschichte und Geschichten Kloß mit Soß - zur Geschichte des Kartoffelkloßes in Franken Böhmen und Mähren - ein Knödelkönigreich Birgitta Petschek-Sommer Von Semmelknödel und Semmelnknödeln Sagenhaftes Lutz-Dieter Behrendt Bärbel Kleindorfer-Marx Judith von Rauchbauer Sylk Schneider Birgitta Petschek-Sommer Regionales Roman Sandgruber Eva Ha bei Sylk Schneider Alfred Klepsch Fix und Fertiges Barbara Kosler Birgitta Petschek-Sommer Die Deggendorfer Knödelsage - Entstehung und Geschichte Knödel-Kirta in Friedersried Der Amberger Knödel Thüringer Kloßsagen Der Pasinger Knödelschütze Der Knödel ist ein Österreicher Nicht nur Knödel - Geschmackerinnerungen aus dem Sudetenland Ein Sonntag ohne Klöße verlöre viel von seiner Größe Klöße, Knödel und Knöpfe in Franken Eine Idee macht Karriere - die Pfanni-Knödel-Story Azetti und Werner - Kloßmehl aus Deggendorf und Freital Nicht ganz ernst Gemeintes Ines Kohl Knödel ist nicht Kloß Wolfgang Schlegel Kloßkarikaturen Kulinarisches Rezeptauswahl 5 13 23 27 37 53 63 65 69 75 81 87 96 99 109 121 124 129
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