Biogarten-Handbuch: Anleitung zum naturgemäßen Gärtnern in Bildern
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Staufen bei Freiburg [Breisgau]
Ökobuch-Verl.
2004
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 141 S. zahlr. Ill., graph. Darst. |
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|---|---|
| adam_text | Titel: Biogarten-Handbuch
Autor: Bruns, Annelore
Jahr: 2004
Inhalt
Vorwort.....................................................5
1. Von der Natur der Nahrung.............6
Das Säure-Basen-Gleichgewicht.......7
2 Vom Umgang mit der Gartennatur.... 9
Einheitsgarten oder Naturparadies .. 10
Vom Rasen zur Naturwiese.............11
Wasser im Garten...........................12
Die Hecke im naturnahen Garten ... 13
Steine im naturnahen Garten..........14
Blumen im Naturgarten..................15
Unkräuter-Zeigerpflanzen............15
Zeigerpflanzen................................17
Zeigerpflanzen für d. Bodenstruktur 18
Zeigerpflanzen für den Humus-
gehalt im Boden .............................20
Wieviel Garten braucht der
Mensch?..........................................21
Gartengeräte...................................22
Bodenbearbeitung im naturnahen
Garten.............................................23
Ernteverfrühung..............................24
Pflanzenanzucht auf der
Fensterbank.....................................25
Gießen und Wässern für
gutes Wachstum..............................26
J. Vom Boden, seiner Bedeckunq
und Ernährunq....................................27
Das Bodenleben.............................28
Luft im Boden.................................30
Die Bodenbedeckung.....................31
Die Bedeutung der Gründüngung... 33
Gründüngung in der Anwendung ... 33
Leguminosen ..................................37
Humus und Bodenfruchtbarkeit......38
Herstellen von Kompost..................40
Kompost verwenden.......................43
Die Versorgung des Gartens
mit Dünger.....................................44
Der ph-Wert des Bodens.................50
Die wichtigsten Düngemittel
im Bioanbau...................................52
5. Heil- und Küchenkräuter................83
Hausteemischungen ........................90
4. Gemüse — Planuna und Anbau.... 55
Die klassische Fruchtfolge................55
Haupt-, Zwischen-, Vor-
und Nachkultur................................56
Phytonzide und Mischkultur............58
Der Gemüseanbau...........................66
Vielfältige Salate..............................66
Spinat...............................................67
Mangold..........................................67
Kohlrabi...........................................70
Rettiche, Radieschen u. Mairüben ...71
Sellerie.............................................71
Möhren............................................72
Zwiebeln.........................................73
Knoblauch.......................................74
Porree (Lauch)..................................74
Gurken ............................................75
Kürbis und Zucchini........................76
Fenchel............................................77
Kartoffeln.........................................77
Tomaten...........................................78
Bohnen............................................80
Ackerbohnen u. Puffbohnen............82
Erbsen..............................................82
6. Beerenobstint Garten.......................91
Erdbeeren ........................................91
Himbeeren.......................................93
Stachelbeeren..................................96
Johannisbeeren................................99
7. Baumobst int Garten.......................101
Pflanzen von Bäumen
und Büschen..................................102
Der Pflanzschnitt...........................104
Der Baumanstrich..........................107
Pflege- und Düngemaßnahmen
im Obstgarten................................108
Obstkrankheiten und -Schädlinge ..109
8. Biologischer Pflanzenschutz
int Garten.............................................112
Hilfs- und Pflegemittel
für Pflanzen ...................................131
Nützliche Adressen........................136
Literaturempfehlungen...................137
Stichwortverzeichnis......................138
|
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Titel: Biogarten-Handbuch
Autor: Bruns, Annelore
Jahr: 2004
Inhalt
Vorwort.5
1. Von der Natur der Nahrung.6
Das Säure-Basen-Gleichgewicht.7
2 Vom Umgang mit der Gartennatur. 9
Einheitsgarten oder Naturparadies . 10
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Wasser im Garten.12
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Zeigerpflanzen.17
Zeigerpflanzen für d. Bodenstruktur 18
Zeigerpflanzen für den Humus-
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Wieviel Garten braucht der
Mensch?.21
Gartengeräte.22
Bodenbearbeitung im naturnahen
Garten.23
Ernteverfrühung.24
Pflanzenanzucht auf der
Fensterbank.25
Gießen und Wässern für
gutes Wachstum.26
J. Vom Boden, seiner Bedeckunq
und Ernährunq.27
Das Bodenleben.28
Luft im Boden.30
Die Bodenbedeckung.31
Die Bedeutung der Gründüngung. 33
Gründüngung in der Anwendung . 33
Leguminosen .37
Humus und Bodenfruchtbarkeit.38
Herstellen von Kompost.40
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Die Versorgung des Gartens
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Der ph-Wert des Bodens.50
Die wichtigsten Düngemittel
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5. Heil- und Küchenkräuter.83
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4. Gemüse — Planuna und Anbau. 55
Die klassische Fruchtfolge.55
Haupt-, Zwischen-, Vor-
und Nachkultur.56
Phytonzide und Mischkultur.58
Der Gemüseanbau.66
Vielfältige Salate.66
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Mangold.67
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6. Beerenobstint Garten.91
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7. Baumobst int Garten.101
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Der Pflanzschnitt.104
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8. Biologischer Pflanzenschutz
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