Chemie am Menschen, Chemie im Menschen:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Freising
Stark
2007
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| Schriftenreihe: | Abitur-Wissen : Chemie
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 266 S. Ill., graph. Darst. |
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|---|---|
| adam_text | Vorwort
Chemie am Menschen .............................................................. 1
1 Bekleidung............................................................................. 2
1.1 Textilfasern....................................................................... 2
1.2 Farbigkeit ......................................................................... 18
1.3
Textilfárbetechniken
........................................................... 33
1.4 Syntheseverfahren für Textilfarbstoffe .................................... 45
2 Waschen und Reinigen ............................................................ 50
2.1 Vorgänge beim Waschen ..................................................... 50
2.2 Seifen und synthetische Tenside............................................ 55
2.3 Moderne Vollwaschmittel.................................................... 63
2.4 Chemische Reinigung ......................................................... 69
2.5 Umweltproblematik von Wasch-und Reinigungsprozessen........ 72
3
Kosmetika
.............................................................................. 76
3.1 Hautpflegemittel, Zahnpasta und Sonnenschutzmittel ............... 76
3.2 Duftstoffe (Parfüm) ............................................................ 82
3.3 Farbstoffe in
Kosmetika,
chemische Haarbehandlungen.............. 88
4 Verpackungsmaterialien........................................................... 93
4.1 Packmittel aus natürlichen Rohstoffen .................................... 93
4.2 Packmittel aus Kunststoffen.................................................. 103
4.3 Recyclingverfahren
fur
Verpackungsmaterialien........................ 110
5
Fotografíe
..............................................................................114
5.1 Schwarzweißfotografie........................................................ 115
5.2 Farbfotografie.................................................................... 126
5.3 Spezielle Fotografiemethoden und Ausblick............................. 132
6 Klebstoffe ..............................................................................136
6.1 Die Geschichte der Klebstoffe ............................................... 136
6.2 Wirkmechanismen von Klebstoffen ....................................... 136
6.3 Systematisierung der Klebstoffe............................................. 139
6.4 Physikalisch abbindende Klebstoffe........................................ 140
Fortsetzung siehe nächste Seite
6.5 Chemisch härtende Klebstoffe............................................... 145
6.6 Moderner Einsatz von Klebstoffen ......................................... 153
6.7 Umweltproblematik von Klebstoffen...................................... 155
7 Maler- und Künstlerfarben........................................................ 157
7.1 Mineralfarben.................................................................... 157
7.2 Lacke............................................................................... 165
7.3 Umweltproblematik von Mineralfarben und Lacken................... 166
Chemie im Menschen...............................................................169
1 Nahrungsmittel ...................................................................... 170
1.1 Grundnahrungsmittel ......................................................... 170
1.2 Verwertung von Nahrungsmitteln durch den Organismus .......... 177
1.3 Getränke .......................................................................... 184
1.4 Lebensmittelanalytik........................................................... 189
1.5 Gesunde Ernährung............................................................ 194
1.6 Lebensmittelzusatzstoffe ..................................................... 198
2 Arzneimittel...........................................................................211
2.1 Die Entwicklung von Arzneimitteln....................................... 213
2.2 Aufnahme und Wirkung von Arzneimitteln............................. 217
2.3 Wichtige Arzneimittelgruppen ............................................. 223
3 Drogen..................................................................................227
3.1 Historisch-kulturelle Bedeutung von Drogen ........................... 238
3.2 Moderne Drogen................................................................ 230
3.3 Wirkung und Abhängigkeit.................................................. 241
3.4 Volkswirtschaftliche Bedeutung ............................................ 243
Anhang....................................................................................247
Stichwortverzeichnis................................................................261
Autoren: Michael Plehn, Claudia Körper und Marion Körper
|
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Vorwort
Chemie am Menschen . 1
1 Bekleidung. 2
1.1 Textilfasern. 2
1.2 Farbigkeit . 18
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1.4 Syntheseverfahren für Textilfarbstoffe . 45
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2.1 Vorgänge beim Waschen . 50
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2.4 Chemische Reinigung . 69
2.5 Umweltproblematik von Wasch-und Reinigungsprozessen. 72
3
Kosmetika
. 76
3.1 Hautpflegemittel, Zahnpasta und Sonnenschutzmittel . 76
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3.3 Farbstoffe in
Kosmetika,
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4.1 Packmittel aus natürlichen Rohstoffen . 93
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5
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5.1 Schwarzweißfotografie. 115
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6.1 Die Geschichte der Klebstoffe . 136
6.2 Wirkmechanismen von Klebstoffen . 136
6.3 Systematisierung der Klebstoffe. 139
6.4 Physikalisch abbindende Klebstoffe. 140
Fortsetzung siehe nächste Seite
6.5 Chemisch härtende Klebstoffe. 145
6.6 Moderner Einsatz von Klebstoffen . 153
6.7 Umweltproblematik von Klebstoffen. 155
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Chemie im Menschen.169
1 Nahrungsmittel . 170
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1.3 Getränke . 184
1.4 Lebensmittelanalytik. 189
1.5 Gesunde Ernährung. 194
1.6 Lebensmittelzusatzstoffe . 198
2 Arzneimittel.211
2.1 Die Entwicklung von Arzneimitteln. 213
2.2 Aufnahme und Wirkung von Arzneimitteln. 217
2.3 Wichtige Arzneimittelgruppen . 223
3 Drogen.227
3.1 Historisch-kulturelle Bedeutung von Drogen . 238
3.2 Moderne Drogen. 230
3.3 Wirkung und Abhängigkeit. 241
3.4 Volkswirtschaftliche Bedeutung . 243
Anhang.247
Stichwortverzeichnis.261
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