Meilensteine für die Futtermittelsicherheit: Vortragsveranstaltung im Forum der FAL am 16./17. November 2006
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Braunschweig
Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL)
2007
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| Schriftenreihe: | Landbauforschung Völkenrode
Sonderheft ; 306 |
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|---|---|
| adam_text | UPetersen, S.Kruse, S.Dänicke, GJlachowsky (Hrsg.). Meilensteine für die Futtemüttelsicherheit
Inhaltsverzeichnis Seite
Vorwort i
Grußwort ü
Bernhard Kühnle
Komplex I: Rechtliche Rahmenbedingungen 1
Entwicklungen im deutschen Futtermittelrecht 2
Uwe Petersen
Die Neuordnung der europäischen Regelungen im Futtermittelsektor 9
Wolfgang Trunk
Komplex II: Beiträge der Forschung 12
Meilensteine für die Fnttermittelsicherheit 14
- Beiträge der Tierernährungswissenschaft -
Gerhard Flachowsky
Methodische Ansätze znr Abschätzung der Einflüsse der Mykotoxine Deoxynivalenol 26
und Zearalenon auf die Futtermittelsicherheit
Sven Dänicke
Carry Over Forschung über unerwünschte Stoffe - Forschung im Dienste der 35
Futtermittelsicherheit
Hans Schenkel
Futtermittelhygiene: Charakterisierung, Einflüsse und Bedeutung 41
JosefKamphues
Futtermittelsicherheit: Ein bedeutender Teil des „Farm to Fork - Konzeptes 56
Monika Lahrssen-Wiederholt
Komplex III: Aspekte der Praxis 59
Qualität und Sicherheit der wirtschaftseigenen Futtermittel 60
Walter Staudacher
Eigeninitiativen der Mischfutterbranche zur Verbesserung der Futtermittelsicherheit 65
Hubert Grote
Futtermittelsicherheit bei Nebenerzeugnissen ans der Lebensmittelwirtschaft 71
Karsten Maier
Futtermittelzusatzstoffe - ihre Anwendungssicherheit im Wandel 74
Angela Busch
Positivliste für Einzelfuttermittel - ein Beitrag znr Futtermittel-Sicherheit 82
Volker Potthast
Die Bedeutung der Futtermittelsicherheit in der Beratungspraxis 86
Werner Lüpping
Komplex IV: Futtermittelüberwachung 94
Organisation and Durchführung der Futtermittelüberwachung in der 95
Bundesrepublik Deutschland
Wolfram Meng
Futtermittelüberwachung in Österreich 107
Herbert Würzner
Entwicklung der Futtennitteluntersuchung 111
Bernhard Eckstein
Schlusswort 117
Holger Martens
Landbauforschung Völkenrode, Sonderheft 306, (2007)
Poster
Änderungen futtermittelrechtlicher Vorschriften seit BSE 119
W. Meng
Organisation der amtlichen Futtermittelkontrolle in Deutschland 120
W.Meng
Anwendungsbereich der Futtermittelhygieneverordnung 121
W.Meng
Registrierungs- und Zulassungspflichtige Fnttermittelunternehmen 122
W.Meng
Verlagerung der Schwerpunkte der amtlichen Futtermittelkontrolle von 1999 bis 2005 123
W.Meng
Ergebnisse der amtlichen Futtermittelkontrolle von 2001 bis 2005 124
W.Meng
Ausgewählte Beanstandungsquoten der Ergebnisse der amtlichen Futtermittelkontrolle von 125
2001 bis 2005
W.Meng
BMVEL/BfEL Dioxin- und PCB-Statusertaebung 2004-2007 126
K.-H. Schwind, W. Jira, S. Dänicke
Untersuchungen zum Einfluss von Glyphosatrückständen im Futter auf pansenphysiologische 129
Parameter und auf den in sacco Trockensubstanzabbau
L. Hüther, S. Drebes, P. Lebzden
Effect of acrylamide from a heated potato product on the acrylamide content in eggs, 130
breast muscle meat, liver and kidney of hens
I. Halle, G. Flachowsky, M. Diling, M. Lahrssen-Wiederholt, H. Klaffke
Extensiviernng von Grünland: Gefahren-Potential von Pyrrolizidinalkaloiden für die 131
Tiergesundheit und den gesundheitlichen Verbraucherschutz
N. Adrian, A. Khol-Parisini, H. KlafBce
Risikoeinschätzung der Kontamination von Rübenschnitzeln mit tierischen Bestandteilen 132
H. Itter, Chr. Boess, H. Broll, M. Lahrssen-Wiederholt
Cadmium: ein unerwünschter Stoff in der Tierernährung 133
H. Schafft, S. Nitschke
Jod Versorgung des Menschen - Beiträge der Tierernährung 134
G. Flachowsky, A. Berk, P. Lebzien, U. Meyer, M. Spolders
Fusarium-Erkrankungen beim Mais - Auswirkungen auf die Futtermittelsicherheit 135
E. Oldenburg, F. Höppner
Bioavailability of the Fusarium toxin deoxynivalenol from naturally contaminated wheat 136
for the pig
T. Goyarts, S. Dänicke, H. Valenta
Carry over of deoxynivalenol and de-epoxy-deoxynivalenol in to edibte tissues, blood serum 137
and bile flud of growing bnlls
H. Valenta, S. Dänicke
Mntterkorn im Futter - Losungsansätze zum besseren Schatz der Tiergesundheit 13g
S. Dänidee
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Komplex I: Rechtliche Rahmenbedingungen 1
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Die Neuordnung der europäischen Regelungen im Futtermittelsektor 9
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Meilensteine für die Fnttermittelsicherheit 14
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Gerhard Flachowsky
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Futtermittelsicherheit
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Futtermittelhygiene: Charakterisierung, Einflüsse und Bedeutung 41
JosefKamphues
Futtermittelsicherheit: Ein bedeutender Teil des „Farm to Fork" - Konzeptes 56
Monika Lahrssen-Wiederholt
Komplex III: Aspekte der Praxis 59
Qualität und Sicherheit der wirtschaftseigenen Futtermittel 60
Walter Staudacher
Eigeninitiativen der Mischfutterbranche zur Verbesserung der Futtermittelsicherheit 65
Hubert Grote
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Positivliste für Einzelfuttermittel - ein Beitrag znr Futtermittel-Sicherheit 82
Volker Potthast
Die Bedeutung der Futtermittelsicherheit in der Beratungspraxis 86
Werner Lüpping
Komplex IV: Futtermittelüberwachung 94
Organisation and Durchführung der Futtermittelüberwachung in der 95
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Futtermittelüberwachung in Österreich 107
Herbert Würzner
Entwicklung der Futtennitteluntersuchung 111
Bernhard Eckstein
Schlusswort 117
Holger Martens
Landbauforschung Völkenrode, Sonderheft 306, (2007)
Poster
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W.Meng
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K.-H. Schwind, W. Jira, S. Dänicke
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