Portugal und seine Weine: ein Weinland im Aufbruch
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Gräfe u. Unzer
2007
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schriftenreihe: | Hallwag Handbücher
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Einleitung ............................................................................................8
Geschichte ..........................................................................................n
Rebsorten ............................................................................................17
Portugals Weinregionen ......................................................................25
Minho..................................................................................................29
DOC Vinho Verde ¦ Vinho Regional Minho
Duriense und Transmontano ................................................................43
DOC Douro ¦ DOC Träs-os-Montes • Vinho Regional Duriense ¦ Vinho Regional Transmontano •
DOC Porto
Bei ras ..................................................................................................75
DOC Bairrada • IPR Laföes • DOCTävora-Varosa • DOC Beira Interior - DOC Däo ¦
Vinho Regional Beiras
Estremadura ........................................................................................93
DOC Encostas de Aire • DOC Alenquer ¦ DOC Arruda • DOC Bucelas • DOC Carcavelos •
DOC Colares ¦ DOC Torres Vedras • DOC Öbidos • DOC Lourinhä • Vinho Regional Estremadura
Ribatejo..............................................................................................107
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DOC Alentejo • Vinho Regional Alentejano • DOC Lagos ¦ DOC Portimäo ¦ DOC Lagoa •
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Azoren................................................................................................159
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