Pulz, W. (2007). Nüchternes Kalkül - verzehrende Leidenschaft: Nahrungsabstinenz im 16. Jahrhundert. Böhlau.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pulz, Waltraud. Nüchternes Kalkül - Verzehrende Leidenschaft: Nahrungsabstinenz Im 16. Jahrhundert. Köln [u.a.]: Böhlau, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pulz, Waltraud. Nüchternes Kalkül - Verzehrende Leidenschaft: Nahrungsabstinenz Im 16. Jahrhundert. Böhlau, 2007.
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