Verfügbarkeit: Kleine Kulturgeschichte der Gewürze

Kleine Kulturgeschichte der Gewürze: ein Lexikon von Anis bis Zimt

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Küster, Hansjörg (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Beck 1997
Ausgabe:	Überarb. Nachdr. der 1987 ersch. Orig.-Ausg.
Schriftenreihe:	Beck'sche Reihe 1225
Schlagworte:	Geschichte Herbs Gewürzpflanzen Kultur Gewürz Küchenkräuter Wörterbuch
Beschreibung:	Literaturverz. S. 305 - 313. - Früher u.d.T.: Küster, Hansjörg: Wo der Pfeffer wächst
Beschreibung:	320 S. Ill.
ISBN:	3406420257

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