Kaffee: Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Göttingen
Cuvillier
2005
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 117 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3865374379 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV021877536 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 061207s2005 gw ad|| m||| 00||| ger d | ||
| 020 | |a 3865374379 |9 3-86537-437-9 | ||
| 035 | |a (OCoLC)181452429 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV021877536 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-NI | ||
| 049 | |a DE-1029 | ||
| 100 | 1 | |a Fischer, Claudia |e Verfasser |0 (DE-588)131455699 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kaffee |b Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen |c von Claudia Fischer |
| 250 | |a 1. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Göttingen |b Cuvillier |c 2005 | |
| 300 | |a 117 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 502 | |a Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2005 | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Physikalisch-chemische Eigenschaft |0 (DE-588)4369521-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Kaffeeverarbeitung |0 (DE-588)4555502-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Kaffeeverarbeitung |0 (DE-588)4555502-3 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Physikalisch-chemische Eigenschaft |0 (DE-588)4369521-8 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015056845 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804135781140267008 |
|---|---|
| adam_txt | |
| any_adam_object | |
| any_adam_object_boolean | |
| author | Fischer, Claudia |
| author_GND | (DE-588)131455699 |
| author_facet | Fischer, Claudia |
| author_role | aut |
| author_sort | Fischer, Claudia |
| author_variant | c f cf |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV021877536 |
| ctrlnum | (OCoLC)181452429 (DE-599)BVBBV021877536 |
| edition | 1. Aufl. |
| format | Thesis Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01271nam a2200361 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV021877536</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">061207s2005 gw ad|| m||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3865374379</subfield><subfield code="9">3-86537-437-9</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)181452429</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV021877536</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-NI</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-1029</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Fischer, Claudia</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)131455699</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Kaffee</subfield><subfield code="b">Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen</subfield><subfield code="c">von Claudia Fischer</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Göttingen</subfield><subfield code="b">Cuvillier</subfield><subfield code="c">2005</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">117 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="502" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2005</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Physikalisch-chemische Eigenschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4369521-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Kaffeeverarbeitung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4555502-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Kaffeeverarbeitung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4555502-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Physikalisch-chemische Eigenschaft</subfield><subfield code="0">(DE-588)4369521-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015056845</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| id | DE-604.BV021877536 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-02T16:01:43Z |
| indexdate | 2024-07-09T20:45:57Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3865374379 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015056845 |
| oclc_num | 181452429 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-1029 |
| owner_facet | DE-1029 |
| physical | 117 S. Ill., graph. Darst. |
| publishDate | 2005 |
| publishDateSearch | 2005 |
| publishDateSort | 2005 |
| publisher | Cuvillier |
| record_format | marc |
| spelling | Fischer, Claudia Verfasser (DE-588)131455699 aut Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen von Claudia Fischer 1. Aufl. Göttingen Cuvillier 2005 117 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Zugl.: Braunschweig, Techn. Univ., Diss., 2005 Physikalisch-chemische Eigenschaft (DE-588)4369521-8 gnd rswk-swf Kaffeeverarbeitung (DE-588)4555502-3 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Kaffeeverarbeitung (DE-588)4555502-3 s Physikalisch-chemische Eigenschaft (DE-588)4369521-8 s DE-604 |
| spellingShingle | Fischer, Claudia Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen Physikalisch-chemische Eigenschaft (DE-588)4369521-8 gnd Kaffeeverarbeitung (DE-588)4555502-3 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4369521-8 (DE-588)4555502-3 (DE-588)4113937-9 |
| title | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen |
| title_auth | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen |
| title_exact_search | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen |
| title_exact_search_txtP | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen |
| title_full | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen von Claudia Fischer |
| title_fullStr | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen von Claudia Fischer |
| title_full_unstemmed | Kaffee Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen von Claudia Fischer |
| title_short | Kaffee |
| title_sort | kaffee anderung physikalisch chemischer parameter beim rosten quenchen und mahlen |
| title_sub | Änderung physikalisch-chemischer Parameter beim Rösten, Quenchen und Mahlen |
| topic | Physikalisch-chemische Eigenschaft (DE-588)4369521-8 gnd Kaffeeverarbeitung (DE-588)4555502-3 gnd |
| topic_facet | Physikalisch-chemische Eigenschaft Kaffeeverarbeitung Hochschulschrift |
| work_keys_str_mv | AT fischerclaudia kaffeeanderungphysikalischchemischerparameterbeimrostenquenchenundmahlen |