Verfügbarkeit: Die Welt des Apfelweins

Die Welt des Apfelweins:

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Faber, Helga (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Nidderau Naumann 2006
Schlagworte:	Cider Apfelwein
Online-Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Literaturverz. S. [110] - [111]
Beschreibung:	109 S. Ill.
ISBN:	9783936622737 3936622736

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV021824775
003	DE-604
005	00000000000000.0
007	t
008	061123s2006 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d
016	7		\|a 978554744 \|2 DE-101
020			\|a 9783936622737 \|9 978-3-936622-73-7
020			\|a 3936622736 \|c Pp. : EUR 12.00 \|9 3-936622-73-6
035			\|a (OCoLC)170724985
035			\|a (DE-599)BVBBV021824775
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakddb
041	0		\|a ger
044			\|a gw \|c XA-DE-HE
049			\|a DE-128
050		0	\|a TP563
084			\|a 640 \|2 sdnb
100	1		\|a Faber, Helga \|e Verfasser \|4 aut
245	1	0	\|a Die Welt des Apfelweins \|c von Helga Faber
264		1	\|a Nidderau \|b Naumann \|c 2006
300			\|a 109 S. \|b Ill.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
500			\|a Literaturverz. S. [110] - [111]
650		4	\|a Cider
650	0	7	\|a Apfelwein \|0 (DE-588)4136077-1 \|2 gnd \|9 rswk-swf
689	0	0	\|a Apfelwein \|0 (DE-588)4136077-1 \|D s
689	0		\|5 DE-604
856	4	2	\|q text/html \|u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2776468&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm \|3 Inhaltstext
856	4	2	\|m Digitalisierung SABAschaffenburg \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015036858&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015036858

Datensatz im Suchindex

_version_	1804135751894433792
adam_text	Inhaltsverzeichnis Was ist eigentlich Apfelwein? 8 Zur Geschichte des Apfels Mutmaßungen über seinen Ursprung 9 Vom Wildapfel zum Kulturapfel 11 Einzug der Kultursorten in Mitteleuropa 13 Zu Keltern, Pressen und ihren Spuren in der Zeit 15 Spanien Die >Maurenpresse< 18 Der letzte Schluck gehört den Göttern 18 Ernte und Herstellung 23 Baskenland 23 Frankreich Cidre Bretagne: Normandie: Calvados was ein Apfelsaft + England Cider Getränk der Briten 32 No two ciders Wassail Irland Cider Cider Als der Wein in Europa nicht mehr >zeitig< wurde Apfelwein in Mittelalter und früher Neuzeit an Rhein, Main und Bodensee 42 Frankfurt am Main Frankfurt am Main und sein >Stöffche< 46 Sachsenhausen — Wiege des Frankfurter Apfelweins 50 Von >dripp de Bach< nach >hipp de Bach< 56 Historix, das Frankfurter Apfelweinmuseum 57 Bembel, Gerippte, Deckel, Faulenzer 58 Im Osten Frankfurts 61 Frucht und Früchtchen in Hessen Streuobstwiesen 66 Speierling 67 Mispel 70 Verarbeitung in Keltereien, Verzehr und Vermarktung 72 1m Zeichen des Apfels 78 Most Apfel und Birne — ein nicht zu trennendes Freundespaar 80 Baden-Württemberg: Alemannen, Sueben und der Most 82 Was ist nun eigentlich Most? 83 Schweiz: Das thurgauische Mostindien 87 Österreich: Mostviertel, Mostgalerie, Mostheurige und Moststraße 90 Drei ländereck Deutschland-Frankreich-Luxemburg Viez 96 Viez-Region 97 Viez-Renaissance 99 Amerika Cider Johnny Appleseed und Robert Frost 104 Nachwort 107 Anhang Begriffe für den vergorenen Apfel 108 Apfelblüte in Europa 109 Litera
adam_txt	Inhaltsverzeichnis Was ist eigentlich Apfelwein? 8 Zur Geschichte des Apfels Mutmaßungen über seinen Ursprung 9 Vom Wildapfel zum Kulturapfel 11 Einzug der Kultursorten in Mitteleuropa 13 Zu Keltern, Pressen und ihren Spuren in der Zeit 15 Spanien Die >Maurenpresse< 18 Der letzte Schluck gehört den Göttern 18 Ernte und Herstellung 23 Baskenland 23 Frankreich Cidre Bretagne: Normandie: Calvados was ein Apfelsaft + England Cider Getränk der Briten 32 No two ciders Wassail Irland Cider Cider Als der Wein in Europa nicht mehr >zeitig< wurde Apfelwein in Mittelalter und früher Neuzeit an Rhein, Main und Bodensee 42 Frankfurt am Main Frankfurt am Main und sein >Stöffche< 46 Sachsenhausen — Wiege des Frankfurter Apfelweins 50 Von >dripp de Bach< nach >hipp de Bach< 56 Historix, das Frankfurter Apfelweinmuseum 57 Bembel, Gerippte, Deckel, Faulenzer 58 Im Osten Frankfurts 61 Frucht und Früchtchen in Hessen Streuobstwiesen 66 Speierling 67 Mispel 70 Verarbeitung in Keltereien, Verzehr und Vermarktung 72 1m Zeichen des Apfels 78 Most Apfel und Birne — ein nicht zu trennendes Freundespaar 80 Baden-Württemberg: Alemannen, Sueben und der Most 82 Was ist nun eigentlich Most? 83 Schweiz: Das thurgauische Mostindien 87 Österreich: Mostviertel, Mostgalerie, Mostheurige und Moststraße 90 Drei ländereck Deutschland-Frankreich-Luxemburg Viez 96 Viez-Region 97 Viez-Renaissance 99 Amerika Cider Johnny Appleseed und Robert Frost 104 Nachwort 107 Anhang Begriffe für den vergorenen Apfel 108 Apfelblüte in Europa 109 Litera
any_adam_object	1
any_adam_object_boolean	1
author	Faber, Helga
author_facet	Faber, Helga
author_role	aut
author_sort	Faber, Helga
author_variant	h f hf
building	Verbundindex
bvnumber	BV021824775
callnumber-first	T - Technology
callnumber-label	TP563
callnumber-raw	TP563
callnumber-search	TP563
callnumber-sort	TP 3563
callnumber-subject	TP - Chemical Technology
ctrlnum	(OCoLC)170724985 (DE-599)BVBBV021824775
discipline	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
discipline_str_mv	Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01432nam a2200397 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV021824775</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">061123s2006 gw a\|\|\| \|\|\|\| 00\|\|\| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">978554744</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783936622737</subfield><subfield code="9">978-3-936622-73-7</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3936622736</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 12.00</subfield><subfield code="9">3-936622-73-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)170724985</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV021824775</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-HE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-128</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">TP563</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Faber, Helga</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Die Welt des Apfelweins</subfield><subfield code="c">von Helga Faber</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Nidderau</subfield><subfield code="b">Naumann</subfield><subfield code="c">2006</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">109 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Literaturverz. S. [110] - [111]</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Cider</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Apfelwein</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136077-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Apfelwein</subfield><subfield code="0">(DE-588)4136077-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2776468&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung SABAschaffenburg</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015036858&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015036858</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV021824775
illustrated	Illustrated
index_date	2024-07-02T15:55:21Z
indexdate	2024-07-09T20:45:29Z
institution	BVB
isbn	9783936622737 3936622736
language	German
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-015036858
oclc_num	170724985
open_access_boolean
owner	DE-128
owner_facet	DE-128
physical	109 S. Ill.
publishDate	2006
publishDateSearch	2006
publishDateSort	2006
publisher	Naumann
record_format	marc
spelling	Faber, Helga Verfasser aut Die Welt des Apfelweins von Helga Faber Nidderau Naumann 2006 109 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Literaturverz. S. [110] - [111] Cider Apfelwein (DE-588)4136077-1 gnd rswk-swf Apfelwein (DE-588)4136077-1 s DE-604 text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2776468&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext Digitalisierung SABAschaffenburg application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015036858&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Faber, Helga Die Welt des Apfelweins Cider Apfelwein (DE-588)4136077-1 gnd
subject_GND	(DE-588)4136077-1
title	Die Welt des Apfelweins
title_auth	Die Welt des Apfelweins
title_exact_search	Die Welt des Apfelweins
title_exact_search_txtP	Die Welt des Apfelweins
title_full	Die Welt des Apfelweins von Helga Faber
title_fullStr	Die Welt des Apfelweins von Helga Faber
title_full_unstemmed	Die Welt des Apfelweins von Helga Faber
title_short	Die Welt des Apfelweins
title_sort	die welt des apfelweins
topic	Cider Apfelwein (DE-588)4136077-1 gnd
topic_facet	Cider Apfelwein
url	http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2776468&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=015036858&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT faberhelga dieweltdesapfelweins

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Beschreibung

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge