Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Dt. Fachverl. 2008
Schriftenreihe:Hospitality management
Schlagworte:
Online-Zugang:Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:403 S. Ill., Kt.
ISBN:9783875155112
3875155114
9783871509940
3871509949

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