Cooking, cuisine and class: a study in comparative sociology
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Goody, Jack 1919-2015 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Cambridge [u.a.] Cambridge Univ. Press 1994
Ausgabe:Repr.
Schriftenreihe:Themes in the social sciences
Schlagworte:
Online-Zugang:Publisher description
Table of contents
Beschreibung:Literaturverz. S. 234-245
Beschreibung:VIII, 253 S. graph. Darst.
ISBN:0521286964

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