Eis: Praxishandbuch der traditionellen und handwerklichen Speiseeisherstellung
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Matthaes
2005
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| Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
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| Beschreibung: | 198 S. zahlr. Ill. |
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