Von Absinth bis Zabaione: wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bertschi, Hannes 1952-2019 (VerfasserIn), Reckewitz, Marcus 1958- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Fischer-Taschenbuch-Verl. 2004
Schriftenreihe:Fischer 15589
Schlagworte:
Beschreibung:Lizenzausg. - Literaturverz. S. 313 - 319
Beschreibung:319 S.
ISBN:3596155894

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