Nahversorgung in Großstädten:
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| Veröffentlicht: |
Berlin
Dt. Inst. für Urbanistik
2006
|
| Schriftenreihe: | DIFU-Beiträge zur Stadtforschung
47 |
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| adam_text | Titel: Nahversorgung in Großstädten
Autor: Junker, Rolf
Jahr: 2006
Zusammenfassung ................................................................................. 9
Abstract..................................................................................................... 19
1. Ausgangssituation ............................................................................ 27
1.1 Nahversorgung in Großstädten -Qualitäten und Distanzen.......... 27
1.2 Strukturen und Entwicklungen im Lebensmitteleinzelhandel......... 30
1.3 Das Verhalten der Marktteilnehmer............................................... 34
1.3.1 Anbieter............................................................................. 34
1.3.2 Nachfrager ......................................................................... 42
1.4 Einschätzung der Situation ............................................................ 49
2. Trendszenario „Nahversorgung 2015 - Was passiert, wenn
nichts passiert?.................................................................................. 51
2.1 Trendszenario West, das Beispiel Bremen ..................................... 51
2.1.1 Ausgangslage ..................................................................... 51
2.1.2 Das Bremer Zentrensystem ................................................ 52
2.1.3 Das bestehende Nahversorgungsnetz................................. 52
2.1.4 Das Trendszenario - Was geschieht mit dem Lebensmittel-
einzelhandel in Bremen, wenn nichts geschieht? ............... 60
2.1.5 Funktionsverlust von Stadtteilzentren oder Umbau ............ 60
2.1.6 Nahversorgungszentren nur mit Lebensmittelmarkt überle-
bensfähig ........................................................................... 63
2.1.7 Gebaute Nahversorgungszentren im Vorteil? ..................... 66
2.1.8 Im Quartier nur noch Nischenangebote ............................. 66
2.1.9 Kleine Solitärstandorte als Auslaufmodell .......................... 66
2.1.10 Keine wohnungsnahe Versorgung am Stadtrand ................ 66
2.1.11 Fazit................................................................................... 67
2.2 Trendszenario Ost, das Beispiel Dresden ...................................... 69
2.2.1 Bestandssituation ............................................................... 69
2.2.2 Entwicklung ....................................................................... 70
2.2.3 Das Trendszenario - Was geschieht mit dem Lebensmittel-
einzelhandel in Dresden, wenn nichts geschieht? .............. 71
2.2.4 Geschwächte Nebenzentren, dünneres Zentrennetz......... 71
2.2.5 Der Discounter als Vollversorger....................................... 74
2.2.6 Abbröckelnde Randgebiete............................................... 74
2.2.7 Weniger Zentralität, längere Wege, monotone Strukturen .... 75
2.2.8 Fazit................................................................................... 76
2.3 Folgerungen .................................................................................. 77
3. Zielrahmen für die Nahversorgung in Großstädten ................ 79
4. Handlungsoptionen......................................................................... 83
4.1 Städtische EinzelhandelsVNahversorgungskonzepte...................... 83
4.1.1 Die Verbreitung städtischer EinzelhandelsVNahversor-
gungskonzepte ................................................................... 85
4.1.2 Einzelhandelskonzepte und Städtebaurecht ....................... 85
4.1.3 Verfahrensaspekte .............................................................. 87
4.1.4 Folgerungen ....................................................................... 87
4.2 Rechtliche Steuerung der Einzelhandelsentwicklung..................... 88
4.3 Städtebauliche Konzepte für städtische Zentren ............................ 95
4.3.1 Geeignete räumlich-funktionale Struktur städtischer
Zentren .............................................................................. 95
4.3.2 Abgrenzung und Differenzierung des Geschäftszentrums .. 96
4.3.3 Entwurf geeigneter branchenbezogener Handelsstrukturen
für die Zentren.................................................................... 97
4.3.4 Flächenaktivierung............................................................. 98
4.3.5 (Weitere) Verbesserung des öffentlichen Raums................. 98
4.3.6 Sicherung der verkehrlichen Erreichbarkeit und eines
ausreichenden Parkplatzangebotes .................................... 99
4.3.7 Folgerungen ....................................................................... 99
4.4 Zusammenspiel bei Ansiedlungs- und Bauantragsverfahren .......... 99
4.4.1 Beratung ............................................................................ 100
4.4.2 Interne Information und Abstimmung ................................ 100
4.4.3 Beurteilungsgrundlagen für die Entscheidungsfindung ....... 100
4.4.4 Baugenehmigungsverfahren ............................................... 101
4.5 Kooperation/Kommunikation ........................................................ 101
4.5.1 Interkommunale Kooperation............................................. 102
4.5.2 Innerstädtische Kooperation ............................................... 103
4.5.3 Folgerungen ....................................................................... 104
5. Sicherung der Nahversorgung: Beispiele aus den beteiligten
Großstädten....................................................................................... 105
5.1 Braunschweig - Weiterentwicklung des Bestands ......................... 105
5.2 Dortmund - Nahversorgungskonzept als Steuerungsinstrument .... 108
5.3 Erfurt - Sicherung der Nahversorgung unter Schrumpfungs-
bedingungen ................................................................................. 110
6. Fazit..................................................................................................... ?5
Literatur..................................................................................................... 117
Anhang ..................................................................................................... 121
Workshop-Programme........................................................................... 123
Fachleute aus den beteiligten Großstädten ............................................ 126
Beteiligte externe Fachleute................................................................... 127
|
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Titel: Nahversorgung in Großstädten
Autor: Junker, Rolf
Jahr: 2006
Zusammenfassung . 9
Abstract. 19
1. Ausgangssituation . 27
1.1 Nahversorgung in Großstädten -Qualitäten und Distanzen. 27
1.2 Strukturen und Entwicklungen im Lebensmitteleinzelhandel. 30
1.3 Das Verhalten der Marktteilnehmer. 34
1.3.1 Anbieter. 34
1.3.2 Nachfrager . 42
1.4 Einschätzung der Situation . 49
2. Trendszenario „Nahversorgung 2015" - Was passiert, wenn
nichts passiert?. 51
2.1 Trendszenario West, das Beispiel Bremen . 51
2.1.1 Ausgangslage . 51
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2.1.5 Funktionsverlust von Stadtteilzentren oder Umbau . 60
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2.1.8 Im Quartier nur noch Nischenangebote . 66
2.1.9 Kleine Solitärstandorte als Auslaufmodell . 66
2.1.10 Keine wohnungsnahe Versorgung am Stadtrand . 66
2.1.11 Fazit. 67
2.2 Trendszenario Ost, das Beispiel Dresden . 69
2.2.1 Bestandssituation . 69
2.2.2 Entwicklung . 70
2.2.3 Das Trendszenario - Was geschieht mit dem Lebensmittel-
einzelhandel in Dresden, wenn nichts geschieht? . 71
2.2.4 Geschwächte Nebenzentren, dünneres Zentrennetz. 71
2.2.5 Der Discounter als Vollversorger. 74
2.2.6 Abbröckelnde Randgebiete. 74
2.2.7 Weniger Zentralität, längere Wege, monotone Strukturen . 75
2.2.8 Fazit. 76
2.3 Folgerungen . 77
3. Zielrahmen für die Nahversorgung in Großstädten . 79
4. Handlungsoptionen. 83
4.1 Städtische EinzelhandelsVNahversorgungskonzepte. 83
4.1.1 Die Verbreitung städtischer EinzelhandelsVNahversor-
gungskonzepte . 85
4.1.2 Einzelhandelskonzepte und Städtebaurecht . 85
4.1.3 Verfahrensaspekte . 87
4.1.4 Folgerungen . 87
4.2 Rechtliche Steuerung der Einzelhandelsentwicklung. 88
4.3 Städtebauliche Konzepte für städtische Zentren . 95
4.3.1 Geeignete räumlich-funktionale Struktur städtischer
Zentren . 95
4.3.2 Abgrenzung und Differenzierung des Geschäftszentrums . 96
4.3.3 Entwurf geeigneter branchenbezogener Handelsstrukturen
für die Zentren. 97
4.3.4 Flächenaktivierung. 98
4.3.5 (Weitere) Verbesserung des öffentlichen Raums. 98
4.3.6 Sicherung der verkehrlichen Erreichbarkeit und eines
ausreichenden Parkplatzangebotes . 99
4.3.7 Folgerungen . 99
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4.4.1 Beratung . 100
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4.4.3 Beurteilungsgrundlagen für die Entscheidungsfindung . 100
4.4.4 Baugenehmigungsverfahren . 101
4.5 Kooperation/Kommunikation . 101
4.5.1 Interkommunale Kooperation. 102
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4.5.3 Folgerungen . 104
5. Sicherung der Nahversorgung: Beispiele aus den beteiligten
Großstädten. 105
5.1 Braunschweig - Weiterentwicklung des Bestands . 105
5.2 Dortmund - Nahversorgungskonzept als Steuerungsinstrument . 108
5.3 Erfurt - Sicherung der Nahversorgung unter Schrumpfungs-
bedingungen . 110
6. Fazit. ?5
Literatur. 117
Anhang . 121
Workshop-Programme. 123
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