Die Lehrküche: [Lernfelder im Kochberuf]
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Handwerk und Technik 2006
Leipzig Fachbuchverl.
Schlagworte:
Beschreibung:VIII, 608 S. zahlr. Ill., graph. Darst. 27 cm CD-ROM (12 cm)
ISBN:358240045X

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