Measurement and control in food processing:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bhuyan, Manabendra (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Boca Raton, Fla. [u.a.] CRC Press 2007
Schlagworte:
Online-Zugang:Table of contents
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:340 S. Ill., graph. Darst., Tab.
ISBN:0849372445
9780849372445

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