Food packaging: principles and practice
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Robertson, Gordon L. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Boca Raton, Fla. [u.a.] CRC Press 2006
Ausgabe:2. ed.
Schriftenreihe:Food science and technology 152
Schlagworte:
Online-Zugang:Publisher description
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:550 S. Ill., graph. Darst., Tab. 27 cm
ISBN:0849337755
9780849337758

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