Untersuchungen zur Managementeffizienz von Genossenschaften und Kapitalgesellschaften in der Landwirtschaft Ostdeutschlands:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Berlin
Logos-Verl.
2006
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Beschreibung: | Zugl.: Berlin, Humboldt-Univ., Diss., 2005 |
Beschreibung: | XII, 247 S. graph. Darst. 21 cm |
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adam_text | IV
INHALTSVERZEICHNIS
0. EINFÜHRUNG
0.1. Situation und Problem________
0.2. Zielsetzungen der Arbeit______
0.3. Methodische Vorgehensweise_
1. MANAGAMENT IN AGRARUNTERNEHMEN
1.1. Versuch einer begrifflichen Abgrenzung__________
1.2. Besonderheiten des Managements in Agrarunternehmen_
1.3. Besonderheiten des Managements in Agrarunternehmen vom Typ juristischer Personen____1_L
1.3.1. Managementspezifik in Gesellschaften mit beschränkter Haftung (GmbH) 12
1.3.2. Managementspezifik in Aktiengesellschaften (AG) 13
1.3.3. Managementspezifik in Agrargenossenschaften (e.G.) 14
2. EFFIZIENZANALYSE IM MANAGEMENT
2.1. Theoretische Grundlagen von Effizienzbetrachtungen__________________________________17
2.2. Ansätze zur Bewertung von Effizienz im Management_________________________________19
2.3. Analyse des Managementaufwands als Voraussetzung
zur Bewertung der Managementeffizienz____________________________________________21
2.3.1. Definition und Messkonzept 21
2.3.2. Der Managementaufwand aus Sicht der Produktionsökonomie 23
2.3.3. Analyse der Einflussfaktoren auf den betrieblichen Managementaufwand 29
2.4. Messung der Managementeffizienz durch Aufwandsvergleiche_________________________43
2.4.1. Horizontaler Aufwandsvergleich 43
2.4.2. Vertikaler Aufwandsvergleich 45
2.4.3. Prozessanalyse 46
2.4.4. Projektanalyse 49
2.5. Messung der Managementeffizienz durch Produktivitätsanalysen________________________51
2.5.1. Analyse des erweiterten Personalkostensatzes 51
2.5.2. Faktorproduktivitätsanalyse von Managementsystemen 52
2.6. Zusammenfassung der Methodenanalyse____________________________________________55_
3. DIE SITUATION IN DEN ZU UNTERSUCHENDEN UNTERNEHMEN
3.1. Entwicklung der wirtschaftlichen Rahmenbedingungen seit 1990_______________________57
3.2. Charakteristik der Unternehmen____________________________________________________61.
3.2.1. Entwicklungswege der Unternehmen im Transformationsprozess 61
3.2.2. Rechtsformen der neuen Unternehmen 62
3.2.3. Weiterentwicklung der Betriebsstrukturen in den 90er Jahren 63
3.2.4. Aktuelle Größenordnungen der Betriebe 67
3.2.5. Unternehmensphilosophien und Zielsetzungen der Unternehmen 68
V
3.3. Entwicklung der Managementstrukturen_________________________________________69
3.4. Aufgaben des betrieblichen Managements_______________________________________21
3.5. Arbeitsweisen im Management________________________________________________78
3.5.1. Strategische Unternehmensführung 78
3.5.2. Management in Beschaffung, Produktion und Absatz 79
3.5.3. Personalmanagement 81
3.5.4. Finanzmanagement 85
3.5.5. Risikomanagement 87
3.5.6. Nutzung von Beratungs- und Dienstleitungsangeboten 87
3.6. Charakteristik der Führungskräfte______________________________________________89
3.6.1. Soziale Herkunft 89
3.6.2. Bildungsstand 91
3.6.3. Altersstruktur 92
3.7. Vergütung der Leitungs- und Verwaltungskräfte___________________________________93
3.8. Einsatz technischer Hilfsmittel im Management___________________________________95
3.9. Bisherige Untersuchungen zur Managementeffizienz_______________________________97
3.10. Zusammenfassung der Situationsanalyse________________________________________101
4. PLANUNG UND DURCHFÜHRUNG DER EMPIRISCHEN UNTERSUCHUNG
4.1. Präzisierung des Forschungsbedarfs_____________________________________________102
4.2. Analyse der Forschungsmöglichkeiten___________________________________________102
4.3. Ableitung der praktischen Arbeitsmethodik_______________________________________105
4.4. Umfang der Befragung_______________________________________________________105
4.5. Entwurf der Erhebungsunterlagen______________________________________________106
4.6. Maßnahmen der Rücklaufförderung;_____________________________________________108
4.7. Durchführung der Aussendung und Rücklauf_____________________________________108
4.8. Erfassung, Konsolidierung und Auswertung der Daten _____ 110
5. ERGEBNISSE DER FORSCHUNGSARBEITEN
5.1. Analyse der Stichprobenunternehmen und ihres Managements_______________________U2
5.1.1. Charakteristik der Unternehmen
5.1.1.1. Vorkommende Rechtsformen 112
5.1.1.2. Regionale Verteilung 113
5.1.1.3. Betriebsgröße 113
. 1.4. Produktionsprofil 117
. 1.5. Unternehmensziele 120
. 1.6. Flächenerträge und Tierleistungen 122
.1.7. Wirtschaftliche Leistungsfähigkeit 123
5.1.1.8. Faktorentlohnung 127
5.1.1.9. Sonstige Kennwerte 129
VI
5.1.2. Struktur und Arbeitsweise des Managements 131
5.1.2.1. Zahl der Gesellschafter 131
5.1.2.2. Gliederungstiefe der Leitungsstruktur 132
5.1.2.3. Personalbesatz in Leitung und Verwaltung 133
5.1.2.4. Personelle Konstellationen in der Leitung 135
5.1.2.5. Alter der Leitungs- und Verwaltungskräfte 136
5.1.2.6. Ausbildungsstand der Leitungs- und Verwaltungskräfte 139
5.1.2.7. Nutzung von Dienstleistungen im Management 142
5.2. Untersuchung des Managementaufwandes__________________________________________144
5.2.1. Arbeitseinsatz im Management 144
5.2.1.1. Untersuchung der Stichprobe 144
5.2.1.2. Analyse der Bestimmungsgrößen des Arbeitseinsatzes im Management 148
5.2.1.3. Ermittlung von Richtwertfunktionen für horizontale Vergleiche 149
5.2.2. Finanzieller Managementaufwand 152
5.2.2.1. Stichprobenanalyse: Brutto-Managementaufwand pro Betrieb 152
5.2.2.2. Stichprobenanalyse: Netto-Managementaufwand pro Betrieb 157
5.2.2.3. Stichprobenanalyse: Netto-Managementaufwand in Relation zu
Merkmalen der Betriebsgröße 15 9
5.2.2.4. Analyse der Bestimmungsgrößen des Managementaufwands 160
5.2.2.5. Ermittlung von Richtwertfunktionen für horizontale Vergleiche 165
5.3. Bewertung der Managementeffizienz der Unternehmen_______________________________168
5.3.1. Effizienzrating nach dem Kriterium minimalen Managementaufwands 168
5.3.2. Effizienzrating nach dem Kriterium maximaler Managementrendite 175
5.3.3. Gegenüberstellung der Ergebnisse beider Effizienzratings 179
6. DISKUSSION DER UNTERSUCHUNGSERGEBNISSE
6.1. Kritische Bewertung der Forschungsmethodik_______________________________________183
6.2. Statistische Relevanz der Ergebnisse für die Grundgesamtheit_________________________182
6.3. Einordnung der Ergebnisse zur Struktur des Managements_____________________________190
6.4. Richtgrößen für den Arbeitseinsatz im Management__________________________________191
6.5. Richtgrößen für den finanziellen Managementaufwand________________________________192
6.6. Zur Entwicklung des Managementaufwands bei steigender Betriebsgröße________________195
6.7. Wenig kosten oder viel leisten? - Welche Betriebe haben ein effizientes Management ? 198
6.8. Schlussfolgerungen für die Praxis__________________________________________________200
6.9. Ausblick auf künftig notwendige Forschungen_______________________________________202
7.ZUSAMMENFASSUNG/SUMMARY/OEOEmEHHE______________________203/205/207
8. LITERATURVERZEICHNIS_____________________________________________________209
9. ANHANG____________________________________________ 225-247
|
adam_txt |
IV
INHALTSVERZEICHNIS
0. EINFÜHRUNG
0.1. Situation und Problem_
0.2. Zielsetzungen der Arbeit_
0.3. Methodische Vorgehensweise_
1. MANAGAMENT IN AGRARUNTERNEHMEN
1.1. Versuch einer begrifflichen Abgrenzung_
1.2. Besonderheiten des Managements in Agrarunternehmen_
1.3. Besonderheiten des Managements in Agrarunternehmen vom Typ juristischer Personen_1_L
1.3.1. Managementspezifik in Gesellschaften mit beschränkter Haftung (GmbH) 12
1.3.2. Managementspezifik in Aktiengesellschaften (AG) 13
1.3.3. Managementspezifik in Agrargenossenschaften (e.G.) 14
2. EFFIZIENZANALYSE IM MANAGEMENT
2.1. Theoretische Grundlagen von Effizienzbetrachtungen_17
2.2. Ansätze zur Bewertung von Effizienz im Management_19
2.3. Analyse des Managementaufwands als Voraussetzung
zur Bewertung der Managementeffizienz_21
2.3.1. Definition und Messkonzept 21
2.3.2. Der Managementaufwand aus Sicht der Produktionsökonomie 23
2.3.3. Analyse der Einflussfaktoren auf den betrieblichen Managementaufwand 29
2.4. Messung der Managementeffizienz durch Aufwandsvergleiche_43
2.4.1. Horizontaler Aufwandsvergleich 43
2.4.2. Vertikaler Aufwandsvergleich 45
2.4.3. Prozessanalyse 46
2.4.4. Projektanalyse 49
2.5. Messung der Managementeffizienz durch Produktivitätsanalysen_51
2.5.1. Analyse des erweiterten Personalkostensatzes 51
2.5.2. Faktorproduktivitätsanalyse von Managementsystemen 52
2.6. Zusammenfassung der Methodenanalyse_55_
3. DIE SITUATION IN DEN ZU UNTERSUCHENDEN UNTERNEHMEN
3.1. Entwicklung der wirtschaftlichen Rahmenbedingungen seit 1990_57
3.2. Charakteristik der Unternehmen_61.
3.2.1. Entwicklungswege der Unternehmen im Transformationsprozess 61
3.2.2. Rechtsformen der neuen Unternehmen 62
3.2.3. Weiterentwicklung der Betriebsstrukturen in den 90er Jahren 63
3.2.4. Aktuelle Größenordnungen der Betriebe 67
3.2.5. Unternehmensphilosophien und Zielsetzungen der Unternehmen 68
V
3.3. Entwicklung der Managementstrukturen_69
3.4. Aufgaben des betrieblichen Managements_21
3.5. Arbeitsweisen im Management_78
3.5.1. Strategische Unternehmensführung 78
3.5.2. Management in Beschaffung, Produktion und Absatz 79
3.5.3. Personalmanagement 81
3.5.4. Finanzmanagement 85
3.5.5. Risikomanagement 87
3.5.6. Nutzung von Beratungs- und Dienstleitungsangeboten 87
3.6. Charakteristik der Führungskräfte_89
3.6.1. Soziale Herkunft 89
3.6.2. Bildungsstand 91
3.6.3. Altersstruktur 92
3.7. Vergütung der Leitungs- und Verwaltungskräfte_93
3.8. Einsatz technischer Hilfsmittel im Management_95
3.9. Bisherige Untersuchungen zur Managementeffizienz_97
3.10. Zusammenfassung der Situationsanalyse_101
4. PLANUNG UND DURCHFÜHRUNG DER EMPIRISCHEN UNTERSUCHUNG
4.1. Präzisierung des Forschungsbedarfs_102
4.2. Analyse der Forschungsmöglichkeiten_102
4.3. Ableitung der praktischen Arbeitsmethodik_105
4.4. Umfang der Befragung_105
4.5. Entwurf der Erhebungsunterlagen_106
4.6. Maßnahmen der Rücklaufförderung;_108
4.7. Durchführung der Aussendung und Rücklauf_108
4.8. Erfassung, Konsolidierung und Auswertung der Daten _ 110
5. ERGEBNISSE DER FORSCHUNGSARBEITEN
5.1. Analyse der Stichprobenunternehmen und ihres Managements_U2
5.1.1. Charakteristik der Unternehmen
5.1.1.1. Vorkommende Rechtsformen 112
5.1.1.2. Regionale Verteilung 113
5.1.1.3. Betriebsgröße 113
. 1.4. Produktionsprofil 117
. 1.5. Unternehmensziele 120
. 1.6. Flächenerträge und Tierleistungen 122
.1.7. Wirtschaftliche Leistungsfähigkeit 123
5.1.1.8. Faktorentlohnung 127
5.1.1.9. Sonstige Kennwerte 129
VI
5.1.2. Struktur und Arbeitsweise des Managements 131
5.1.2.1. Zahl der Gesellschafter 131
5.1.2.2. Gliederungstiefe der Leitungsstruktur 132
5.1.2.3. Personalbesatz in Leitung und Verwaltung 133
5.1.2.4. Personelle Konstellationen in der Leitung 135
5.1.2.5. Alter der Leitungs- und Verwaltungskräfte 136
5.1.2.6. Ausbildungsstand der Leitungs- und Verwaltungskräfte 139
5.1.2.7. Nutzung von Dienstleistungen im Management 142
5.2. Untersuchung des Managementaufwandes_144
5.2.1. Arbeitseinsatz im Management 144
5.2.1.1. Untersuchung der Stichprobe 144
5.2.1.2. Analyse der Bestimmungsgrößen des Arbeitseinsatzes im Management 148
5.2.1.3. Ermittlung von Richtwertfunktionen für horizontale Vergleiche 149
5.2.2. Finanzieller Managementaufwand 152
5.2.2.1. Stichprobenanalyse: Brutto-Managementaufwand pro Betrieb 152
5.2.2.2. Stichprobenanalyse: Netto-Managementaufwand pro Betrieb 157
5.2.2.3. Stichprobenanalyse: Netto-Managementaufwand in Relation zu
Merkmalen der Betriebsgröße 15 9
5.2.2.4. Analyse der Bestimmungsgrößen des Managementaufwands 160
5.2.2.5. Ermittlung von Richtwertfunktionen für horizontale Vergleiche 165
5.3. Bewertung der Managementeffizienz der Unternehmen_168
5.3.1. Effizienzrating nach dem Kriterium minimalen Managementaufwands 168
5.3.2. Effizienzrating nach dem Kriterium maximaler Managementrendite 175
5.3.3. Gegenüberstellung der Ergebnisse beider Effizienzratings 179
6. DISKUSSION DER UNTERSUCHUNGSERGEBNISSE
6.1. Kritische Bewertung der Forschungsmethodik_183
6.2. Statistische Relevanz der Ergebnisse für die Grundgesamtheit_182
6.3. Einordnung der Ergebnisse zur Struktur des Managements_190
6.4. Richtgrößen für den Arbeitseinsatz im Management_191
6.5. Richtgrößen für den finanziellen Managementaufwand_192
6.6. Zur Entwicklung des Managementaufwands bei steigender Betriebsgröße_195
6.7. Wenig kosten oder viel leisten? - Welche Betriebe haben ein effizientes Management ? 198
6.8. Schlussfolgerungen für die Praxis_200
6.9. Ausblick auf künftig notwendige Forschungen_202
7.ZUSAMMENFASSUNG/SUMMARY/OEOEmEHHE_203/205/207
8. LITERATURVERZEICHNIS_209
9. ANHANG_ 225-247 |
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