Über die Behandlung und Verarbeitung von gefrorenem Schweinefleisch:
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Bibliographic Details
Main Authors: Plank, Rudolf 1886-1973 (Author), Kallert, Eduard 1888- (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Berlin Zentral-Einkaufsges. 1915
Series:Abhandlungen zur Volksernährung 1
Subjects:
Physical Description:73 S. graph. Darst.

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