APA (7th ed.) Citation

Schermer, B. (2006). Das Teubner-Handbuch Saucen: Von Aioli bis Zitronensauce (1. Aufl.). Teubner.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Schermer, Bärbel. Das Teubner-Handbuch Saucen: Von Aioli Bis Zitronensauce. 1. Aufl. München: Teubner, 2006.

MLA (9th ed.) Citation

Schermer, Bärbel. Das Teubner-Handbuch Saucen: Von Aioli Bis Zitronensauce. 1. Aufl. Teubner, 2006.