The science of wine: from vine to glass
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Goode, Jamie (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Berkeley [u.a.] University of California Press 2006
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:216 S. zahlr. Ill.
ISBN:0520248007

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