Lexikon der Lebensmittel und der Lebensmittelchemie:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 2005
Ausgabe:4. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:X, 2134 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:380472275X

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