Technologie der Milchverarbeitung:
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Hamburg
Behr
2005
|
| Edition: | 8. neubearb. und aktualisierte Aufl. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltstext http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok\0331var=1&dok\0331ext=htm |
| Item Description: | CD-ROM-Beil. u.d.T.: Berechnungen in der Milchindustrie CD-ROM-Beilage enthält: Berechnungen in der Milchindustrie, Beispiele und Aufgaben |
| Physical Description: | 787 S. Ill., graph. Darst. 22 cm CD-ROM (12 cm) |
| ISBN: | 3899472330 |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV021322951 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20100831 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 060206s2005 gw ad|| |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 977896609 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3899472330 |9 3-89947-233-0 | ||
| 035 | |a (OCoLC)179965839 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV021322951 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-HH | ||
| 049 | |a DE-M49 |a DE-Er8 |a DE-1029 |a DE-210 |a DE-1028 |a DE-83 |a DE-11 |a DE-859 |a DE-1102 | ||
| 084 | |a ZE 27500 |0 (DE-625)155820:1552 |2 rvk | ||
| 084 | |a LAN 835f |2 stub | ||
| 084 | |a LAN 800f |2 stub | ||
| 084 | |a 630 |2 sdnb | ||
| 084 | |a LAN 820f |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Spreer, Edgar |e Verfasser |0 (DE-588)107726718 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Technologie der Milchverarbeitung |c Edgar Spreer |
| 250 | |a 8. neubearb. und aktualisierte Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Hamburg |b Behr |c 2005 | |
| 300 | |a 787 S. |b Ill., graph. Darst. |c 22 cm |e CD-ROM (12 cm) | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a CD-ROM-Beil. u.d.T.: Berechnungen in der Milchindustrie | ||
| 500 | |a CD-ROM-Beilage enthält: Berechnungen in der Milchindustrie, Beispiele und Aufgaben | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Milchprodukt |0 (DE-588)4235506-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Rohmilch |0 (DE-588)4178354-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Milchverarbeitung |0 (DE-588)4169927-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Molkereitechnologie |0 (DE-588)4170403-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Molkereitechnologie |0 (DE-588)4170403-4 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 689 | 1 | 0 | |a Milchprodukt |0 (DE-588)4235506-0 |D s |
| 689 | 1 | |5 DE-604 | |
| 689 | 2 | 0 | |a Rohmilch |0 (DE-588)4178354-2 |D s |
| 689 | 2 | |5 DE-604 | |
| 689 | 3 | 0 | |a Milchverarbeitung |0 (DE-588)4169927-0 |D s |
| 689 | 3 | |5 DE-604 | |
| 856 | 4 | 2 | |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
| 856 | 4 | |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok\0331var=1&dok\0331ext=htm | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014643324 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804135132549873664 |
|---|---|
| adam_txt | |
| any_adam_object | |
| any_adam_object_boolean | |
| author | Spreer, Edgar |
| author_GND | (DE-588)107726718 |
| author_facet | Spreer, Edgar |
| author_role | aut |
| author_sort | Spreer, Edgar |
| author_variant | e s es |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV021322951 |
| classification_rvk | ZE 27500 |
| classification_tum | LAN 835f LAN 800f LAN 820f |
| ctrlnum | (OCoLC)179965839 (DE-599)BVBBV021322951 |
| discipline | Agrarwissenschaft Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
| discipline_str_mv | Agrarwissenschaft Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
| edition | 8. neubearb. und aktualisierte Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02052nam a2200541 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV021322951</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20100831 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">060206s2005 gw ad|| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">977896609</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3899472330</subfield><subfield code="9">3-89947-233-0</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)179965839</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV021322951</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-HH</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-Er8</subfield><subfield code="a">DE-1029</subfield><subfield code="a">DE-210</subfield><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-859</subfield><subfield code="a">DE-1102</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">ZE 27500</subfield><subfield code="0">(DE-625)155820:1552</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 835f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 800f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">630</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 820f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Spreer, Edgar</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)107726718</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Technologie der Milchverarbeitung</subfield><subfield code="c">Edgar Spreer</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">8. neubearb. und aktualisierte Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="b">Behr</subfield><subfield code="c">2005</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">787 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield><subfield code="c">22 cm</subfield><subfield code="e">CD-ROM (12 cm)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">CD-ROM-Beil. u.d.T.: Berechnungen in der Milchindustrie</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">CD-ROM-Beilage enthält: Berechnungen in der Milchindustrie, Beispiele und Aufgaben</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Milchprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4235506-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Rohmilch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4178354-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Milchverarbeitung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4169927-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Molkereitechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4170403-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Molkereitechnologie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4170403-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Milchprodukt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4235506-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2="0"><subfield code="a">Rohmilch</subfield><subfield code="0">(DE-588)4178354-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="2" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2="0"><subfield code="a">Milchverarbeitung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4169927-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="3" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2=" "><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok\0331var=1&dok\0331ext=htm</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014643324</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV021322951 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-02T13:59:28Z |
| indexdate | 2024-07-09T20:35:39Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3899472330 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014643324 |
| oclc_num | 179965839 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM DE-Er8 DE-1029 DE-210 DE-1028 DE-83 DE-11 DE-859 DE-1102 |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM DE-Er8 DE-1029 DE-210 DE-1028 DE-83 DE-11 DE-859 DE-1102 |
| physical | 787 S. Ill., graph. Darst. 22 cm CD-ROM (12 cm) |
| publishDate | 2005 |
| publishDateSearch | 2005 |
| publishDateSort | 2005 |
| publisher | Behr |
| record_format | marc |
| spelling | Spreer, Edgar Verfasser (DE-588)107726718 aut Technologie der Milchverarbeitung Edgar Spreer 8. neubearb. und aktualisierte Aufl. Hamburg Behr 2005 787 S. Ill., graph. Darst. 22 cm CD-ROM (12 cm) txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier CD-ROM-Beil. u.d.T.: Berechnungen in der Milchindustrie CD-ROM-Beilage enthält: Berechnungen in der Milchindustrie, Beispiele und Aufgaben Milchprodukt (DE-588)4235506-0 gnd rswk-swf Rohmilch (DE-588)4178354-2 gnd rswk-swf Milchverarbeitung (DE-588)4169927-0 gnd rswk-swf Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 gnd rswk-swf Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 s DE-604 Milchprodukt (DE-588)4235506-0 s Rohmilch (DE-588)4178354-2 s Milchverarbeitung (DE-588)4169927-0 s text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok\0331var=1&dok\0331ext=htm |
| spellingShingle | Spreer, Edgar Technologie der Milchverarbeitung Milchprodukt (DE-588)4235506-0 gnd Rohmilch (DE-588)4178354-2 gnd Milchverarbeitung (DE-588)4169927-0 gnd Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4235506-0 (DE-588)4178354-2 (DE-588)4169927-0 (DE-588)4170403-4 |
| title | Technologie der Milchverarbeitung |
| title_auth | Technologie der Milchverarbeitung |
| title_exact_search | Technologie der Milchverarbeitung |
| title_exact_search_txtP | Technologie der Milchverarbeitung |
| title_full | Technologie der Milchverarbeitung Edgar Spreer |
| title_fullStr | Technologie der Milchverarbeitung Edgar Spreer |
| title_full_unstemmed | Technologie der Milchverarbeitung Edgar Spreer |
| title_short | Technologie der Milchverarbeitung |
| title_sort | technologie der milchverarbeitung |
| topic | Milchprodukt (DE-588)4235506-0 gnd Rohmilch (DE-588)4178354-2 gnd Milchverarbeitung (DE-588)4169927-0 gnd Molkereitechnologie (DE-588)4170403-4 gnd |
| topic_facet | Milchprodukt Rohmilch Milchverarbeitung Molkereitechnologie |
| url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=2756076&prov=M&dok\0331var=1&dok\0331ext=htm |
| work_keys_str_mv | AT spreeredgar technologiedermilchverarbeitung |