Ein kulinarisches Reisebuch:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Neustadt an der Weinstraße
Umschau
2005
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Nebentitel: Süßes Österreich |
Beschreibung: | 200 S. zahlr. Ill. 28 cm |
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INHALT
12
STEIERMARK
16
18
CAFE-KONDITOREI-STREHLY
GRAZ
STREHLY
'
S
FRUECHTEGUGLHUPF
BAECKEREI
CAFE
KONDITOREI
KOTZBECK-LOH
GRAZ
32
SALZBURG
54
BURGENLAND
20
ERZHERZOG
JOHANN
HOTEL
Q
RAZ
36
KONDITOREI
PETRIK
58
BAECKEREI
UND
KONDITOREI
NAGLREITER
22
24
26
SALZBURG
NEUSIEDL
AM
SEE
ZOTTER
SCHOKOLADENMANUFAKTUR
MARZIPAN-LINZERTORTE
RIEGERSBURG
60
CAFE-KONDITOREI
SCHRANZ
SCHOKOLADENAUFLAUF
38
CAFE-KONDITOREI
FUERST
OBERWART
SALZBURG
SUEDSEETOERTCHEN
RASTHAUS
ZUM
LEBZELTER
CREME
D
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OR-TRUEFFELPRALINE
&
AUSSEER
LEBKUCHEN
62
ALOISIA
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MEHLSPEISKUCHL
UND
KAFFEESTUB
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N
BAD
AUSSEE
40
PATISSERIE
FINGERLOS
BADERSDORF
AUSSEER
LEBKUCHEN
SALZBURG
FEINE
NUSSKRAPFEN
WARMER
TOPFENPUDDING
CAFE-KONDITOREI
MITTER
MIT
WEISSEM
MOHN,
64
LENDL
'
S
BACKSTUBE
28
30
LIEZEN
JOHANNISBEEREN
UND
BILDEIN
JOGHURT-TORTE
MIT
FRISCHEN
BEEREN
STERNANIS-EIS
CAFE-KONDITOREI
&
HOTEL
LANDGRAF
42
CAFE
HAIDENTHALER
SCHLADMING
SALZBURG
STADTBAECKEREI
UND
CAFE
LASSER
44
RATHAUS
CAFE
SCHLADMING
SAALFELDEN
FRUECHTE-TIRAMISUE
MOHNTORTE
MIT
PREISELBEEREN
48
KONDITOREI-CAFE
SCHWAIGER
NEUMARKT
AM
WALLERSEE
WALLERSEETORTE
50
CAFE
NANNERL
ST
GILGEN
AM
WOLFGANGSEE
2
STADTCAFE
ESTL
ZELL
AM
SEE-SCHUETTDORF
TOPFENKNODEL
MIT
SAUERRAHM
UND
ZWETSCHGENROESTER
66
KAERNTEN
70
CAFE-KONDITOREI
FAHRNBERGER
KLAGENFURT
72
CAFE-KONDITOREI
KANDOLF
ORT
74
76
CONFISERIE
KONDITOREI
LIENBACHER
SPITTAL
APFELSCHAUMTOERTCHEN
82
VORARLBERG
102
CAFE
KONDITOREI
NUSSBAUMER
O
,
YY
.
.
C
86
CAFE-KONDITOREI
FREDERICK
104
78
GMUEND
C
,
SCHRUNS
KAERNTNER
REINDLING
DATTELSTRUDEL
MIT
MOKKASAUCE
CAFE
KONDITOREI
MOSER
88
BAECKEREI
KONDITORE
I
CAFE
SCHNELL
106
80
S{5,TTAL
FELDKIRCH
CAFE
KONDITOREI
RUDIFERIA
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OSS
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KAFFEE
GMUEND
HOHENEMS
108
VOLLKORN-LINZERSCHNITTEN
.
C
.
-R
R
N
APFEL-TOPFEN-SOUFLEE
92
CHRISIS
CAFE
BAR
LUSTENAU
110
SUESS
GEFUELLTE
BUCHTELN
94
CAFE-KONDITOREI
SCHALLERT
112
HOECHST
CAPUCCINO-TORTE
96
BAECKEREI
KONDITOREI
KLEBER
BEZAU
FRUECHTE-OMELETT
NIEDEROESTERREICH
WEINBAU
STRAITZ
&
STRAITZ
GUMPOLDSKIRCHEN
MARILLEN-TIRAMISUE
CAFE
KONDITOREI
WOLF
ST.
POELTEN
ST.
POELTNERTORTE
CAFE
KONDITOREI
BACHINGER
BOEHEIMKIRCHEN
WALDBEERSOUFFLE
KONDITOREI
PIATY
WAIDHOFEN
A.
D.
YBBS
CAFE-KONDITOREI
HAGMANN
KREMS
TOPFEN-MARILLEN-TORTE
98
BAECKEREI
KONDITOREI
MUXEL
DORNBIRN
100
CAFE
OBERDORF
DORNBIRN
II4
OBEROESTERREICH
118
CAFE
TRAXLMAYR
LINZ
120
KONDITOREI
WRANN
LINZ
LINZERTORTE,
GERUEHRT
122
STURMBERGERS
CAFE
KONDITOREI
KIRCHDORF
AN
DER
KREMS
ERDBEERROULADE
124
MAFTRE
CHOCOLATIER
ALLHAMING
126
BAECKEREI
GUSCHLBAUER
WAIZENKIRCHEN
128
KONDITOREI
ZAUNER
BAD
ISCHL
130
KONDITOREI
HINTERWIRTH
GMUNDEN
132
CAFE-KONDITOREI
KASTNER
BAD
LEONFELDEN
134
CAFE
KONDITOREI
SCHOERGI
GREIN
SCHOERGIS
PATZERLGUGLHUPF
136
CAFE
BLUMENSTRAUSS!
GREIN
138
BAECKEREI
UND
CAFE
HOHLRIEDER
TERNBERG
KARDINALSCHNITTE
AUS
DEM
HAUSE
HOHLRIEDER
140
CAFE
WERNDL
STEYR
I78
WIEN
180
CAFE
HAWELKA
WIEN
182
HOTEL
SACHER
WIEN
SACHERPARFAIT
MIT
MARINIERTEN
ERDBEEREN
UND
HASELNUSS-HIPPEN
SACHER
FASCHINGSKRAPFEN
142
146
148
150
152
154
156
158
160
186
JOSEF
MANNER
&
COMP.
AG
WIEN
TIROL
162
CAFE-KONDITOREI
WACHTER
ZORNS
VOLLKORN-TIRAMISUE
KONDITOREI
WALTER
MANDELKEKSE
(TUILES
=
DACHZIEGEL)
INNSBRUCK.
164
CAFE
KONDITOREI
CAFE,
BAECKEREI
UND
KONDITOREI
VALIER
APPARTEMENTHAUS
RAINER
INNSBRUCK
STJOHANN/TIROL
VANILLEKIPFERL
APFELTORTE
FEINBAECKEREI
LENER
166
CAFE-KONDITOREI
TOETSCH
INNSBRUCK
WEER
KIRCHTAGSKRAPFEN
168
CAFE-KONDITOREI-RESTAURANT
HACKER
KONDITOREI
KLAUS
WEILER
RATTENBERG
HALL
IN
TIROL
BRAUNER
ZWETSCHGENKUCHEN
170
BAECKEREI
KONDITOREI
MOSCHEN
INNSBRUCK
MANNIS
LADEN
SEEFELD
172
CAFE
MOORHOF
CHAMPAGNER-PRALINEN
OBERAU
CORNFLAKES-TOPFENTORTE
KONDITOREI-CAFE
HAAG
LANDECK
174
CAFE
KONDITOREI
SCHERMER
WOERGL
CAFE
CONDITOREI
CONFISERIE
GREDLER
ZELL
AM
ZILLER
TORTE
EL
SALVADOR
176
CAFE
LORENZONI
KIRCHBERG
GEBACKENE
TOPFENTORTE
190
196
KULINARISCHE
EMPFEHLUNGEN
REZEPTREGISTER
PRUEGELTORTE
TEIG
ZUR
BRANDENBERGER
PRUEGELTORTE
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