Mikrobiologisches Grundpraktikum: ein Farbatlas
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Format: | Buch |
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München [u.a.]
Pearson-Studium
2006
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adam_text | Vorwort ................................................................... x
Kapitel 1: Mikroskopische Untersuchung von Mikroorganismen,
Phagen und Viren
Anwendung im Labor: Durchlicht-Hellfeldmikroskopie................................... 2
Fluoreszenzmikroskopie.......................................................... 5
Elektronenmikroskopie.......................................................... 6
Rasterelektronenmikroskopie
Transmissionselektronenmikroskopie (TEM)....................................... 6
Kapitel 2: Vielfalt mikrobieller Lebensformen
Bakterien ................................................................... 15
Größe ................................................................... 15
Zellformen ............................................................,..... 15
Zellverbände................................................................. 17
Actinomyceten............................................................... 20
Anwendung im Labor: Untersuchung lebender Zellen.................................... 21
Pilze ................................................................... 22
Wachstum und Vermehrung..................................................... 22
Einteilung der Pilze............................................................ 22
Protozoa
Die unterschiedlichen Gruppen der Protozoen...................................... 31
Kapitel 3: Färbertechniken für Bakterien
Anwendung im Labor: Vorbereitung der Zellen für die Färbung............................ 36
Darstellung morphologischer Merkmale............................................. 37
Anwendung im Labor: Einfachfärbung............................................... 37
Anwendung im Labor: Negativkontrastierung......................................... 38
Differenzierende Färbungen...................................................... 39
Anwendung im Labor: Gram-Färbung................................................ 39
Anwendung im Labor: Säurefestigkeitsfärbung........................................ 44
Färbung von Zellstrukturen....................................................... 46
Anwendung im Labor: Kapselfärbung............................................... 46
Anwendung im Labor: Endosporenfärbung........................................... 47
Anwendung im Labor: Geißelfärbung................................................ 49
Kapitel 4: Kultivierung von Bakterien und Pilzen
Isolierung von Mikroorganismen................................................... 52
Isolate
Isolate
Anzucht isolierter Organismen..................................................... 54
Temperaturansprüche ......................................................... 54
Aerobes und anaerobes Wachstum................................................ 55
Wachstum auf festen Nährböden................................................... 56
Wachstum von Organismen, die aus der Umwelt isoliert wurden....................... 56
Wachstum von Organismen aus klinischen Proben.................................. 58
Wachstum in flüssigen und halbfesten Medien......................................... 66
Anlegen von Reinkulturen........................................................ 67
Anwendung im Labor: Isolierung durch Plattenausstrich................................. 68
Stammhaltung................................................................. 74
Kapitel 5: Biochemische Tests zur Identifizierung von Bakterien
Anwendung im Labor: Verwertbarkeit von Kohlenhydraten............................... 76
Anwendung im Labor: Katalasetest................................................. 78
Anwendung im Labor: Citratverwertung............................................. 79
Anwendung im Labor: Decarboxylase-Test............................................ 80
Anwendung im Labor: Denitrifikation............................................... 81
Anwendung im Labor: Gelatineverflüssigung.......................................... 82
Anwendung im Labor: Schwefelwasserstoffnachweis.................................... 83
Anwendung im Labor: Indolproduktion.............................................. 84
Anwendung im Labor: Lackmusmilch-Reaktion........................................ 85
Anwendung im Labor: Methylrot-Probe.............................................. 87
Anwendung im Labor: Beweglichkeit von Bakterien..................................... 88
Anwendung im Labor: Oxidasetest.................................................. 89
Anwendung im Labor:
Anwendung im Labor: Phenylalanin-Desaminase-Test................................... 92
Anwendung im Labor: Caseinase-Nachweis........................................... 93
Anwendung im Labor: Test auf Stärke-Hydrolyse....................................... 94
Anwendung im Labor: Tests mit Differenzierungsnährböden (Dreizucker-Eisen- und Kligler-Agar).... 95
Anwendung im Labor: Ureasenachweis.............................................. 98
Anwendung im Labor: Voges-Proskauer-Test.......................................... 99
Kapitel 6: Weitere Methoden zur Identifizierung von
Mikroorganismen
Identifizierung mit konventionellen Methoden........................................ 102
Identifizierung mit Multi-Testsystemen.............................................. 105
Automatisierte Diagnosesysteme.................................................. 107
DNA-abhängige Methoden....................................................... 110
Anwendung im Labor: Polymerase-Kettenreaktion (PCR)................................. 111
DNA-Sequenzierung und Stammbaumanalyse......................................... 112
Kapitel 7: Untersuchungen zur Wirksamkeit antimikrobieller
Substanzen
Anwendung im Labor: Wirksamkeit von Antiseptika..................................... 116
Anwendung im Labor: Wirksamkeit von Antiseptika und
Desinfektionsmitteln mit der Agardiffusionsmethode................................... 117
Antibiotika................................................................... 119
Anwendung im Labor: Einschätzen der Wirksamkeit von
Antibiotika nach der Kirby-Bauer-Methode........................................... 120
Anwendung im Labor: Empfindlichkeitsprüfung mit dem Epsilometer-Test
vii
Anwendung im Labor: Methoden zum Nachweis neuer
mikrobiell gebildeter, antimikrobieller Wirkstoffe...................................... 124
Empfindlichkeit gegenüber Antibiotika: Automatisierte Methoden.......................... 125
Antibiotikaresistenz............................................................ 125
Kapitel 8: Bodenmikrobiologie
Anwendung im Labor: Bestimmung der Kolonienzahl durch Ausplattieren.................... 128
Anwendung im Labor: Bestimmung der Mykorrhizierungsrate............................. 131
Anwendung im Labor: Bestimmung der Morphotypen bei Ektomykorrhiza.................... 132
Anwendung im Labor: Isolierung ligninabbauender Pilze................................. 134
Anwendung im Labor: Auszählen von Knöllchen zum Nachweis
der Symbiose von Rhizobien zur Stickstofffixierung..................................... 135
Anwendung im Labor: Nachweis von Rhizosphärenbakterien.............................. 137
Kapitel 9: Mikrobiologie limnischer Systeme
Anwendung im Labor: Bestimmung der Kolonienzahl aus Gewässerproben................... 140
Anwendung im Labor: Most Probable
Bestimmung der Keimzahl........................................................ 143
Anwendung im Labor: Nachweis coliformer Bakterien................................... 145
Membranfiltermethode ......................................................... 148
Anwendung im Labor: Nachweis von Protozoen........................................ 148
Anwendung im Labor: Nachweis von Bakteriophagen aus Kläranlagen...................... 149
Kapitel 10: Die wichtigsten mikrobiellen Krankheitserreger
Bakterielle Krankheitserreger....................................................... 152
Pathogène
Protozoische Parasiten............................................................. 169
vili
Kapitel 11: Biotechnologie
Anwendung im Labor: Transformation von Escherichia
Anwendung im Labor: Reportergenfusion............................................ 178
Anwendung im Labor: Untersuchung von Protein-Protein-Wechselwirkungen
im Dihybridsystem ............................................................. 179
Anwendung im Labor: Expression von Fremdproteinen.................................. 180
Anzucht im Fermenter........................................................... 182
Kapitel 12: Fluoreszenzmikroskopie und immunologische Verfahren
Anwendung im Labor: Zeitraffer-Video-Mikroskopie.................................... 184
Anwendung im Labor: Verwendung von GFP
zur Lokalisierung von Proteinen in lebenden Zellen..................................... 186
Anwendung im Labor: Fluoreszenzfarbstoffe zur Färbung von Zellbestandteilen................. 188
Immunisierung................................................................. 190
Anwendung im Labor: Antigen-Antikörper-Präzipitation in Lösungen........................ 191
Immundiffusion................................................................ 192
Anwendung im Labor: Agglutinationsreaktion......................................... 194
ELISA
SDS-Polyacrylamid-Gelelektrophorese und Westernblot-Analyse........................... 196
Anwendung im Labor: Immunfluoreszenzmikroskopie................................... ig7
Anwendung im Labor: Immunogoldmarkierung zur Proteinlokaiisierung
in fixierten Zellen.............................................................. 198
Stichwortverzeichnis.......................................................... 199
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Vorwort . x
Kapitel 1: Mikroskopische Untersuchung von Mikroorganismen,
Phagen und Viren
Anwendung im Labor: Durchlicht-Hellfeldmikroskopie. 2
Fluoreszenzmikroskopie. 5
Elektronenmikroskopie. 6
Rasterelektronenmikroskopie
Transmissionselektronenmikroskopie (TEM). 6
Kapitel 2: Vielfalt mikrobieller Lebensformen
Bakterien . 15
Größe . 15
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Zellverbände. 17
Actinomyceten. 20
Anwendung im Labor: Untersuchung lebender Zellen. 21
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Wachstum und Vermehrung. 22
Einteilung der Pilze. 22
Protozoa
Die unterschiedlichen Gruppen der Protozoen. 31
Kapitel 3: Färbertechniken für Bakterien
Anwendung im Labor: Vorbereitung der Zellen für die Färbung. 36
Darstellung morphologischer Merkmale. 37
Anwendung im Labor: Einfachfärbung. 37
Anwendung im Labor: Negativkontrastierung. 38
Differenzierende Färbungen. 39
Anwendung im Labor: Gram-Färbung. 39
Anwendung im Labor: Säurefestigkeitsfärbung. 44
Färbung von Zellstrukturen. 46
Anwendung im Labor: Kapselfärbung. 46
Anwendung im Labor: Endosporenfärbung. 47
Anwendung im Labor: Geißelfärbung. 49
Kapitel 4: Kultivierung von Bakterien und Pilzen
Isolierung von Mikroorganismen. 52
Isolate
Isolate
Anzucht isolierter Organismen. 54
Temperaturansprüche . 54
Aerobes und anaerobes Wachstum. 55
Wachstum auf festen Nährböden. 56
Wachstum von Organismen, die aus der Umwelt isoliert wurden. 56
Wachstum von Organismen aus klinischen Proben. 58
Wachstum in flüssigen und halbfesten Medien. 66
Anlegen von Reinkulturen. 67
Anwendung im Labor: Isolierung durch Plattenausstrich. 68
Stammhaltung. 74
Kapitel 5: Biochemische Tests zur Identifizierung von Bakterien
Anwendung im Labor: Verwertbarkeit von Kohlenhydraten. 76
Anwendung im Labor: Katalasetest. 78
Anwendung im Labor: Citratverwertung. 79
Anwendung im Labor: Decarboxylase-Test. 80
Anwendung im Labor: Denitrifikation. 81
Anwendung im Labor: Gelatineverflüssigung. 82
Anwendung im Labor: Schwefelwasserstoffnachweis. 83
Anwendung im Labor: Indolproduktion. 84
Anwendung im Labor: Lackmusmilch-Reaktion. 85
Anwendung im Labor: Methylrot-Probe. 87
Anwendung im Labor: Beweglichkeit von Bakterien. 88
Anwendung im Labor: Oxidasetest. 89
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Anwendung im Labor: Phenylalanin-Desaminase-Test. 92
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Anwendung im Labor: Tests mit Differenzierungsnährböden (Dreizucker-Eisen- und Kligler-Agar). 95
Anwendung im Labor: Ureasenachweis. 98
Anwendung im Labor: Voges-Proskauer-Test. 99
Kapitel 6: Weitere Methoden zur Identifizierung von
Mikroorganismen
Identifizierung mit konventionellen Methoden. 102
Identifizierung mit Multi-Testsystemen. 105
Automatisierte Diagnosesysteme. 107
DNA-abhängige Methoden. 110
Anwendung im Labor: Polymerase-Kettenreaktion (PCR). 111
DNA-Sequenzierung und Stammbaumanalyse. 112
Kapitel 7: Untersuchungen zur Wirksamkeit antimikrobieller
Substanzen
Anwendung im Labor: Wirksamkeit von Antiseptika. 116
Anwendung im Labor: Wirksamkeit von Antiseptika und
Desinfektionsmitteln mit der Agardiffusionsmethode. 117
Antibiotika. 119
Anwendung im Labor: Einschätzen der Wirksamkeit von
Antibiotika nach der Kirby-Bauer-Methode. 120
Anwendung im Labor: Empfindlichkeitsprüfung mit dem Epsilometer-Test
vii
Anwendung im Labor: Methoden zum Nachweis neuer
mikrobiell gebildeter, antimikrobieller Wirkstoffe. 124
Empfindlichkeit gegenüber Antibiotika: Automatisierte Methoden. 125
Antibiotikaresistenz. 125
Kapitel 8: Bodenmikrobiologie
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Kapitel 9: Mikrobiologie limnischer Systeme
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Bestimmung der Keimzahl. 143
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Kapitel 10: Die wichtigsten mikrobiellen Krankheitserreger
Bakterielle Krankheitserreger. 152
Pathogène
Protozoische Parasiten. 169
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Kapitel 11: Biotechnologie
Anwendung im Labor: Transformation von Escherichia
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Kapitel 12: Fluoreszenzmikroskopie und immunologische Verfahren
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Anwendung im Labor: Verwendung von GFP
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