Halloween in der Steiermark und anderswo: mit einem Beitrag von Herwig Teppner über den Kürbis aus botanischer Sicht
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Wien
Lit
2005
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Inhaltsverzeichnis
1
fest oder die Liebe zur Kontinuität
2 Hans-Peter Weingand: 37
„Halloween11 in österreichischen
Printmedien. „Der Handel jubelt, die
Trendforscher deuteln, die
Traditionalisten jammern, die
Kosmopoliten feiern."
3 Maria Rgner, Veronika Neumann: 61
Halloween - Das Wann, Wo und Wie
4 Daniela Lerchegger: 103
Kürbis, Küche, Kulinarik. Essen oder nicht
essen, das ist hier die Frage. Ein Blick
auf die kulinarischen Genüsse von
Halloween
5 Elisabeth Färber: Spitzhut contra Kopftuch. 135
Das Bild der Hexe hat
6 Veronika Neumann, Christine Rumpf: 161
Kürbisfeste
7 Heidrun Gollesch, Ursula Schimanofsky: 201
Wirtschaftsfaktor Halloween
8 Herwig Teppner: 217
Botanisches über Flaschenkürbis
(Lagenaria)
Seit wenigen Jahren wird Österreich von einer Halloween¬
welle überrollt. Die Rezeption kann gut anhand der Printmedien
verfolgt werden. Der vorliegende Sammelband stellt Fragen
nach Ursprüngen und Bedeutung (ist Halloween ein keltisches
Fest? ein heidnischer Ritus? vielleicht sogar ein Satanskult?
gibt es Styrian
Wie, der speziellen Kulinarik (mit Rezeptteil) und dem Wirt¬
schaftsfaktor. Eine österreichische Besonderheit sind die
Kürbisfeste, die sich jedoch bewusst von der Brauchinno¬
vation abkoppeln.
Ein Beitrag über den Kürbis aus botanischer Sicht setzt einen
naturwissenschaftlichen Kontrapunkt zur kulturwissenschaft¬
lichen Perspektive. |
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Inhaltsverzeichnis
1
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3 Maria Rgner, Veronika Neumann: 61
Halloween - Das Wann, Wo und Wie
4 Daniela Lerchegger: 103
Kürbis, Küche, Kulinarik. Essen oder nicht
essen, das ist hier die Frage. Ein Blick
auf die kulinarischen Genüsse von
Halloween
5 Elisabeth Färber: Spitzhut contra Kopftuch. 135
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6 Veronika Neumann, Christine Rumpf: 161
Kürbisfeste
7 Heidrun Gollesch, Ursula Schimanofsky: 201
Wirtschaftsfaktor Halloween
8 Herwig Teppner: 217
Botanisches über Flaschenkürbis
(Lagenaria)
Seit wenigen Jahren wird Österreich von einer Halloween¬
welle überrollt. Die Rezeption kann gut anhand der Printmedien
verfolgt werden. Der vorliegende Sammelband stellt Fragen
nach Ursprüngen und Bedeutung (ist Halloween ein keltisches
Fest? ein heidnischer Ritus? vielleicht sogar ein Satanskult?
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Wie, der speziellen Kulinarik (mit Rezeptteil) und dem Wirt¬
schaftsfaktor. Eine österreichische Besonderheit sind die
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