Weiss, F. (1919). Uebergangs-Rezepte für die Konditorei und Feinbäckerei: ... zusammengestellt von Fr. Weiss. [Umschlagtitel.]. "Allgemeine Deutsche Bäcker- und Konditor-Zeitung".
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Weiss, Fr. Uebergangs-Rezepte Für Die Konditorei Und Feinbäckerei: ... Zusammengestellt Von Fr. Weiss. [Umschlagtitel.]. Stuttgart: "Allgemeine Deutsche Bäcker- und Konditor-Zeitung", 1919.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Weiss, Fr. Uebergangs-Rezepte Für Die Konditorei Und Feinbäckerei: ... Zusammengestellt Von Fr. Weiss. [Umschlagtitel.]. "Allgemeine Deutsche Bäcker- und Konditor-Zeitung", 1919.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.