Le minoranze in pentola: storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane ; [gli Occitani, i Franco provenzali, i Walser, i Sudtirolesi, i Ladini, i Mòcheni, i Cimbri, i Carinziani, i Friulani, gli Sloveni]
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: De Concini, Wolftraud 1940- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Italian
Veröffentlicht: [S.l.] Banca di Trento e Bolzano = Bank für Trient und Bozen 1997
Torino D. Piazza
Schlagworte:
Beschreibung:Contains bibliography. - On t.p.: Gruppo Ambroveneto
Beschreibung:188 S. zahlr. Ill., Kt. 30 cm

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