Über die Struktur des Gefrierfleisches und sein bakteriologisches Verhalten vor und nach dem Auftauen:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Konrich, Friedrich (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bln Hirschwald 1920
Schriftenreihe:Veröffentl. auf d. Geb. d. Militär-Sanitätswesens 75
Beschreibung:24 S. 8"

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!