Die Zuckerwaren, einschl. d. Fabrikation d. Schokoladen u. Lebkuchen der Neuzeit: enthaltend 270 d. bewährtesten Rezepte u. Verfahren, wie solche gegenwärtig in d. angesehensten Betrieben des In- u. Auslandes angewandt werden
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
B. F. Voigt
1922
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| Ausgabe: | 3., verb. u. erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Die Werkstatt
55 |
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